Сырный суп с капустой курицей и плавленным сыром

Общее время приготовления: 1 ч 30 мин

Кол-во порций: 10

Ингредиенты

• Курица (У меня было лишнее филе, делала из него): 600 гр
• Морковь: 1 шт.
• Капуста белокочанная: 1 шт.
• Цветная капуста: 500 гр
• Лук: 1 шт.
• Соль: по вкусу
• Перец горошком: 5 шт.
• Плавленый сыр (Для супа): 200 гр

Как приготовить

• Шаг 1:

  Отвариваем курицу с солью до полуготовности (40 мин примерно)

• Шаг 2:

  Порежем капусту как вам любо

• Шаг 3:

  Нарежем морковку любой формы

• Шаг 4:

  Я брала замороженную капусту, можно взять свежую и разобрать ее на соцветия

• Шаг 5:

  порежем аккуратненько лучок

• Шаг 6:

  Когда курочка сварилась, достаем ее даем остыть

• Шаг 7:

  В тот же бульон закладываем капусту цветную и варим 5 мин (вода в кастрюле должна немного булькать)

• Шаг 8:

  Через 5 мин кладем морковку с луком

• Шаг 9:

  Еще через 5 мин другую капуста налаживаем)) варим 10 мин

• Шаг 10:

  Тем временем остывшую курицу режем на кусочки

• Шаг 11:

  Режем сырки для супа маленькими кусочками, так они лучше расплавятся

• Шаг 12:

  Спустя отведенное время (10 мин) кладем курицу с сырками. Варим несколько минут до того момента, пока не расплавятся сырки (2-3 мин)

• Шаг 13:

  Наливаем и кушаем)

По желанию можно поперчить

Автор: AliceGard

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.