Общее время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 16
Подготовить необходимые продукты.
Сметану вылить в миску и добавить размягченное сливочное масло. Размешать до однородности.
Для вкуса насыпать соль и сахар, добавить разрыхлитель. Перемешать тесто ложкой.
Муку сначала просеять, а затем можно вводить ее небольшими порциями в основную массу.
Месить тесто до тех пор, пока из него не сформируется гладкий и мягкий комок. Убрать в холодильник на 30 минут.
Тесто разделить на 2 одинаковые части. Раскатать скалкой каждую долю теста в тонкий пласт.
с помощью ножа сделать 8 треугольников.
На широкий край положить повидло, у меня оно из темного винограда. Свернуть заготовку в направлении к узкому краю. Получаются рогалики с начинкой.
На противень постелить пекарскую бумагу и разложить рогалики.
Испечь рогалики в духовке при температуре 180 градусов, примерно 20 минут. Лопаткой снять с противня и остудить на тарелке. К столу подать выпечку с горячим кофе или чаем. Приятного аппетита!
Автор: Нинель S
Комментариев к рецепту: 4
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.