Время приготовления: 1 ч 10 мин
Кол-во порций: 1
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкусного бисквитного рулета к чаю.
Разбиваем в объемную миску четыре куриных яйца и высыпаем в нее по вкусу соль.
Взбиваем яйца миксером до легкой пены.
Высыпаем в миску половину чайной ложки ванильного сахара и сто граммов сахара.
Взбиваем миксером все ингредиенты в миске до пышной массы.
Высыпаем в подходящую емкость пятьдесят граммов отрубей, после чего измельчаем их блендером.
Высыпаем измельченные отруби частями в миску с яичной смесью и перемешиваем лопаткой все ингредиенты.
Частями просеиваем в миску сто пятьдесят граммов пшеничной муки.
Тщательно замешиваем тесто необходимой консистенции.
Застилаем противень пергаментом и выкладываем приготовленное тесто, которое затем равномерным слоем разравниваем, после чего ставим противень в разогретую до ста девяноста градусов духовку на двадцать пять минут.
Выкладываем в глубокую миску триста граммов творога, затем высыпаем в нее пятьдесят граммов сахара.
Выкладываем в миску две столовые ложки сметаны.
Измельчаем блендером до однородной творожной массы все ингредиенты в миске.
Выкладываем одну столовую ложку приготовленной творожной массы в отдельную миску для дальнейшего украшения рулета.
Нарезаем мелким кубиком сто граммов кураги, которую предварительно замачивали в горячей воде, затем выкладываем ее в миску с творожной массой.
Хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты в миске.
Через двадцать пять минут достаем противень с бисквитом из духовки и даем ему немного времени остыть.
Обрезаем жесткие края рулета и переворачиваем его.
Наносим на бисквит приготовленный крем из творога с курагой, который затем распределяем ровным слоем и на один час его откладываем.
По прошествии одного часа сворачиваем бисквит в плотный рулет.
Заворачиваем рулет в целлофан и чтобы он пропитался кремом убираем его в холодильник на два-три часа.
Выкладываем в миску с творожной массой одну столовую ложку сметаны, затем высыпаем одну столовую ложку молотых фисташек и перемешиваем между собой все ингредиенты.
По прошествии времени достаем рулет из холодильника и наносим приготовленный крем из миски на рулет.
Равномерно распределяем крем по рулету.
Украшаем рулет сверху ягодами клубники, после чего посыпаем молотыми фисташками.
Приготовленный рулет убираем в холодильник на один-два часа.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита и душевного чаепития!
Диетический бисквитный рулет с творожным кремом на десерт к чаю. Ну очень простой рецепт домашней выпечки в духовке хоть на завтрак хоть на обед! Простой, воздушный и незабываемо вкусный бисквитный рулет с творожным полезным кремом! Этот домашний бисквит приносит огромное наслаждение всем без исключения! Такое лакомство содержит творожный крем, имеющий утонченный и благородный вкус. Рецепт такого рулета невероятно прост и легок в повторении. Создайте качественный бисквит для любимого семейного рулета. Такая оригинальная и простая выпечка, как бисквитный невесомый рулет с утонченным кремом – идеальный десерт к вечернему чаю. Рецепт этого бисквитного, самого нежного рулета достоин того, чтобы вы обязательно его приготовили! Приятного аппетита Вам!
Автор: Сибирячка готовит
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.