овощные оладьи из кабачков и картофеля

Общее время приготовления: 35 мин

Кол-во порций: 3

Ингредиенты

• Лук: 1 шт.
• Картошка: 3 шт.
• Пшеничная мука: 2 стол.л.
• Яйца: 1 шт.
• Кабачки (Желательно молодой или цуккини, но необязательно.): 1 шт.
• Крахмал: 1 стол.л.
• Соль: 1 чайн.л.
• Растительное масло (для жарки): 2 стол.л.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Ингредиенты. Советую взять для оладий не обычные кабачки, а именно цукини. Они придадут вашей еде очень красивый зеленоватый цвет.

• Шаг 2:

  Итак, начнем с приготовления теста. Если у вас есть блендер, то вам повезло. Тесто вы сможете приготовить очень быстро. Возьмите лук. Почистите его и порежьте дольками.

• Шаг 3:

  После возьмите кабачок помойте почистите и порежте

• Шаг 4:

  Возьмите картофель. Помойте и разрежте на небольшие кусочки.

• Шаг 5:

  Положите овощи в блендер и измельчите.

• Шаг 6:

  Добавьте к ним яйца, муку, чуть крахмала и щепочку соли.

• Шаг 7:

  Все смешиваем в блендаре. Если у вас нет блендера, то овощи надо натереть на терке, а потом смешать их с остальными необходимыми ингредиентами.

• Шаг 8:

  Ставим на огонь сковороду, наливаем растительное масло и обжариваем оладьи с двух сторон.

• Шаг 9:

  Кушать оладьи вкуснее всего со сметаной. Такая еда понравится даже самому маленькому члену вашей семьи. Приятного аппетита!

Автор: Мария Круус

Комментариев к рецепту: 3

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.