Способ приготовления
Капусту нашинковать, отжать сок.
Филе куриное порезать ломтиками, лук соломкой
Смешать капусту,лук,филе куриное, посолить и поперчить по вкусу
Разогреть сковороду и все обжарить на растительном масле
Тесто
Смешать ряженку, майонез,яйца,добавить соду и муку- тесто получится жидким
В селиконовую форму наливаем половину теста, кладем начинку и выливаем остальное тесто
Ставим в разогретую духовку на 40 мин при температуре 210гр
Выпекаем, достаем, охлаждаем и подаем
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Капустники - мои любимые пироги, на Руси их всегда умели готовить, так же , как щи, и в каждой избе по своему, Ваш, Шура - очень не сложный в исполнении и можно приготовить на скорую руку.Капусту можно и квашенную брать и добавлять в нее любой наполнитель(грибы,рис, кислую ягоду), Вы - не против?
Спасибо, Шура, за рецепт. Давно искала такой простой, и, в то же время, необычный. Капусту люблю в любом виде. 
Пожалуйста, Ольга!Попробуйте, Вам понравится, нежное, мягкое тесто... 
Здравствуйте, а без кефира нельзя обойтись?(
не могла дождаться пока остынет.поэтому пробу снимала с горячего пирога....ням-ням-ням.очень вкусно! и пахнет восхитительно)))правда немного осел когды вынула из формы,но вкуууусный)))
Сегодня опять готовила ваш чудесный пирог!!!но вместо майонеза добавила сметану-вышло очень восхитительно.пиррг получился очень нежным и не опал.и не такой соленый.короче понравился очень-очень!!!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал/100г
- Яичный белок - 45 ккал/100г
- Яичный порошок - 542 ккал/100г
- Яичный желток - 352 ккал/100г
- Яйцо страуса - 118 ккал/100г
- Ряженка - 85 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовый - 627 ккал/100г
- Масло растительное - 873 ккал/100г
- Перец острый стручковый - 40 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Лук репчатый - 41 ккал/100г
- Мука пшеничная - 325 ккал/100г
- Капуста белокочанная - 28 ккал/100г
- Капуста белокочанная вареная - 21 ккал/100г
- Сода пищевая - 0 ккал/100г
- Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г