На главную

На сайте 25 215 рецептов
у 125 694 пользователей

Каталог рецептов

Брокколи в мультиварке

Мультиварка прекрасно подходит для приготовления брокколи! Брокколи в мультиварке – низкокалорийное блюдо. Подойдет всем, кто следит за своей фигурой. Благодаря использованию мультиварки приготовления брокколи по этому рецепту не представляем собой никаких сложностей.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Брокколи

1

Сливочное масло

2

Растительное масло

2

Вода

0.5

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
82 ккал
Белков:3 гр
Жиров:8 гр
Углеводов:4 гр
Б/Ж/У: 20 / 53 / 27
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 25 мин

Опубликовано: Urmida, Триша

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовим ингредиенты: кочаны капусты должны быть твердыми и плотными – выбирайте аккуратно. До начала приготовления кочан промываем под проточной водой и удаляем испорченные листочки или края листьев. При использовании замороженного продукта размораживание не требуется.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Я взяла замороженную брокколи. Если используете свежий кочан, разбираем его по соцветиям.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    В чашу мультиварки заливаем растительное масло, выкладываем капусту в емкость.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Кладём сливочное масло.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Солим и перчим на наш вкус. Я добавила сухие специи - молотый чёрный перец, карри, паприку и зелень. Заливаем воду.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Для приготовления брокколи в мультиварке используем режим «Гречка» или «Плов». Также возможно использование любой другой подходящей программы, работающей в автоматическом режиме. При использовании такого режима время приготовления зависит только от количества залитой жидкости.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Можно также воспользоваться режимами «Выпечка» или «Жарение». В этом случае брокколи будет немного другой по консистенции. Как правило, через четверть часа брокколи будет готова.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Так выглядит готовое блюдо.

К брокколи, приготовленной в мультиварке, подают рыбу или мясо.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Саша
Саша 06.11.2013 10:13:01

мечтаю о мультиварке! Мечты

0
Флора
Флора 02.03.2014 14:56:57

Ого! Давно такого не пробовала! Всегда приходилось по такому рецепту делать:

0
Триша
Триша 02.03.2015 11:18:59

Блюдо получается вкусным, низкокалорийным, и экономит время хозяйки на приготовление.
Подойдет всем, кто следит за своей фигурой :)

0
LenikM
LenikM 02.03.2015 15:58:10

Я на этих выходных начала свою осваивать!!Утром кашку приготовила, потом супчик, а к вечеру гречку с курицей. Все получилось просто объеденье !!! Скоро брокколи обязательно попробую Улыбка

0
Urmida
Urmida 02.03.2015 23:26:38

Супер

0
Айгуль
Айгуль 10.12.2015 14:35:18

Здравствуйте уважаемая скажите пожалуйста если мне надо 120 грамм готовых брокколей какая консистенция должно быть заранее спасибо

0
Urmida
Urmida 11.12.2015 07:14:29

Я не поняла вашего вопроса... если вам нужно уменьшить ингры, то покликайте в составе на колве порций, увидите объем продуктов

gol4enko
gol4enko 12.06.2016 13:55:31

Брокколи люблю в любом виде жареную, запеченную и в первых блюдах Улыбка Спасибо большое за рецепт Букетик

0

Советы к рецепту

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Сколько тушить голубцы по времениСколько тушить голубцы по времени

Чтобы голубцы получились вкусными и сочными, их тушению нужно уделить от получаса до 2 часов. Затраченное время зависит от желаемого результата - если хочешь плотные голубцы с хрустящей капустой, то …

3 способа идеальной гречки на завтрак
Смотри видеоСмотри видео

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…

Как выбрать капусту для голубцовКак выбрать капусту для голубцов

Для приготовления вкусных голубцов выбери молодую рыхлую капусту. У кочана со стороны кочерыжки срежь треть листьев. Оставшуюся часть помести срезом вверх в глубокую кастрюлю, залей кипятком и накрой…

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Брокколи - 33 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
Калорийность продуктов: Брокколи, Сливочное масло, Растительное масло, Вода, Соль, Специи сухие, Перец черный молотый