Ингредиенты и как готовить
300
2
по вкусу
1
2
2
0.5
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ингредиенты.
Шаг 2:
Куриное филе нарезаем кубиками, добавляем приправу для курицы, перемешиваем и оставляем в холодильнике на 1 час, для маринования.
Шаг 3:
Подготавливаем все овощи. Помидоры, перец болгарский нарезаем кубиками, репчатый и зеленый лук нарезаем мелко.
Шаг 4:
Готовим соус-заправку. Для этого смешиваем все ингредиенты: растительное масло, уксус столовый, горчицу, жидкий мед, тимьян, 2 зубчика чеснока, пропущенного через чеснокодавилку.
Шаг 5:
Оставляем соус-заправку на 30 минут.
Шаг 6:
Разогреваем сковороду, наливаем немного растительного масла, обжариваем замаринованное куриное филе до готовности. Затем для быстрого остывания, можно поставить сковороду в холодную воду.
Шаг 7:
Выкладываем в тарелку все ингредиенты салата: куриное филе.
Шаг 8:
Затем сливаем из банок с кукурузой и фасолью лишнюю жидкость, фасоль нужно промыть водой. Выкладываем в тарелку кукурузу и фасоль.
Шаг 9:
Затем нарезанные перец, помидоры, лук зеленый и репчатый, петрушку.
Шаг 10:
Заливаем наш салат заправкой.
Шаг 11:
Перед подачей на стол салат перемешиваем.
Шаг 12:
Выкладываем салат порционно, можно украсить края тарелок фасолью и зеленью. Салат Пальчики оближешь без майонеза готов! Приятного аппетита вам и вашим гостям!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Я такой салат встречаю в первые.Решила приготовить и осталась в полном восторге, он очень вкусный и питательный.Только я убрала тимьян из рецепта так как не большая его поклонница. И пробовала копченую грудку класть вместо жареного филе, тоже получается приятное послевкусие!Думаю что если вместо масла добавить майонез то этот салат тоже будет вкусным
Красивенько выглядит! За такое и не жалко своим рецептиком поделиться, вот
.
Советы к рецепту
Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.
Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…
Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.
Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…
Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…
Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал/100г
- Перец сладкий - 27 ккал/100г
- Мед - 400 ккал/100г
- Чеснок - 143 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Тимьян - 101 ккал/100г
- Тимьян сушеный - 276 ккал/100г
- Чабрец - 276 ккал/100г
- Масло растительное - 873 ккал/100г
- Лук зеленый - 19 ккал/100г
- Лук репчатый - 41 ккал/100г
- Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал/100г
- Столовый уксус - 11 ккал/100г
- Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
- Приправа Магги - 59 ккал/100г
- Фасоль консервированная - 99 ккал/100г
- Горчица готовая - 418 ккал/100г