На главную

На сайте 13 758 рецептов
у 79 917 пользователей

Рецепт Винегрет с консервированной фасолью и квашеной капустой

Готовь винегрет с фасолью и квашеной капустой: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
http://1000.menu/c/13508

ингредиенты на 8 порций

Свекла

2

Морковь

3

Картошка

3

Растительное масло

5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
84 ккал
Белков:2 гр
Жиров:4 гр
Углеводов:10 гр
Б/Ж/У: 13 / 24 / 63
Н50 / С0 / В50

Автор рецепта и фото: ArinaА

Время приготовления: 1 ч

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовим все ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Вареную морковь мелко режем

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Вареную картошку тоже мелко режем

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Нарезаем огурцы

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Вареную свеклу нарезаем мелкими кубиками. Если хотите, чтобы свекла не окрасила остальные ингредиенты салата, то заправляем ее маслом отдельно, и только потом добавляем к овощам

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    С консервированной фасоли сливаем жидкость и добавляем в салат. Туда же выкладываем квашеную капусту

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Все ингредиенты перемешиваем, заправляем маслом.

Личные впечатления о рецепте:

Простой, недорогой, но очень вкусный и полезный салат!
Винегрет - это излюбленное народное блюдо. И не удивительно, ведь практически все продукты растут на огороде, их надо только отварить и порезать. Если приобщить к делу всю семью, то блюдо будет готово за считанные минуты. Чтобы разнообразить вкус, помимо масла винегрет можно заправить майонезом, или добавить в масло уксус, горчицу, или готовые соусы.

Похожие рецепты

Комментарии к рецепту Винегрет с консервированной фасолью и квашеной капустой

Показать комментарии:
мама сладкоежек

Когда-то сотрудница угощала меня таким вариантом известного салата, очень неплохо, но в копилку рецептов у меня он так и не вошел, делаю привычный вариант Не знаю

0

Советы к рецепту Винегрет с консервированной фасолью и квашеной капустой

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Как варить картофель для салата.Как варить картофель для салата.

Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.

Какая свекла лучше для салата.Какая свекла лучше для салата.

Печеная свекла в салате не менее вкусна, чем свекла вареная.

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Винегрет с консервированной фасолью и квашеной капустой

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Свекла - 40 ккал/100г
  • Свекла отварная - 49 ккал/100г
  • Сушеная свекла - 278 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Капуста квашеная - 19 ккал/100г
  • Соленые огурцы - 11 ккал/100г
  • Фасоль консервированная - 99 ккал/100г
Калорийность продуктов: Свекла, Морковь, Картошка, Соленые огурцы, Фасоль консервированная, Капуста квашеная, Растительное масло