Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовьте продукты, помойте яблоки. Все тонкости приготовления пышного бисквита вы узнаете из статьи в конце рецепта.
Шаг 2:
Удалите из яблок сердцевину, нарежьте часть дольками, а другую часть ломтиками
Шаг 3:
Взбейте яйца с солью и сахаром в пену
Шаг 4:
Начните перемешивать венчиком, постепенно добавляя муку. Муки может понадобиться немного меньше или больше, смотрите по консистенции. О муке и ее свойствах читайте отдельную статью в конце рецепта.
Шаг 5:
Добавьте яблоки порезанные ломтиками
Шаг 6:
Яблоки, порезанные дольками, уложите на смазанное и присыпанное мукой дно кастрюльки, и залейте тестом. Поставьте на режим «Выпечка» на 1ч. Помните, что все мультиварки работают по-разному и время и режим указаны приблизительно, ориентируйтесь на особенности работы вашей техники. О мультиварках читайте отдельную статью по ссылке в конце рецепта.
Шаг 7:
После звукового сигнала, дайте постоять шарлотке еще 3 минутки. Извлеките шарлотку из мультичаши.
Шаг 8:
Можно украсить на свой вкус! Приятного чаепития!
Примечание:
Можно использовать сливочное масло.
На дно мультичаши можно сделать сахарную присыпку, для карамельной корочки.
Все секреты приготовления высокого, красивого, пышного бисквита читайте в статье о бисквитном тесте.
Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Учитывайте, что даже одинаковые модели одного и того же производителя могут работать по-разному. Об особенностях мультиварок, пароварок, скороварок, какой из этих кухонных помощников подойдет именно вам и все тонкости приготовления блюд в них читайте в этой статье.
Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Хочу поблагодарить автора за рецепт! Получилось с первого раза. Очень быстро и вкусно!
Первый раз делаю выпечку. Получилось просто и быстро. Готовился 1 час. Тесто вкусное и нежное получилось,добавляла ванилин.
Подскажите, сколько нужно муки?
Я уточнила, муки в этом рецепте - 200 граммов. 
Лариса:
Я уточнила, муки в этом рецепте - 200 граммов.Спасибо)))) 
Пирог просто ужас....
Почему?
За счет чего пирог поднимается? Может, все-таки, нужен разрыхлитель?
Бисквитное тесто поднимается за счет пузырьков воздуха во взбитых белках яиц. Разрыхлитель тут не нужен. Лучше муку просеять, чтобы она напиталась воздухом.
И еще важно не перебить яйца. Масса должна быть воздушной желтоватого цвета, а не плотной белой. Если перебить яйца - разрушатся все пузырьки воздуха в белке и тогда никакой разрыхлитель не поможет и тесто не поднимется.
Соли в рецепте многовато и забыли про соду гашенную уксусом или разрыхлитель!!!
Дмитрий, читайте комменты выше. В бисквит не нужен ни разрыхлитель, ни сода.
Про соль - согласна, многовато. Исправила.
Получилась очень вкусная и пышная шарлотка ) Спасибо Вам огромное)) Единственное - я смазывала чашу сливочным маслом.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Масло подсолнечное - 898 ккал / 100 г
- Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал / 100 г