Салат Капри

Итальянская гордость! Расцветка салата как у флага этой страны.
ИраAuthor avatar
Автор рецепта
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 42% 13 г
Жиры 48% 15 г
Углеводы 10% 3 г
179 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Общее время приготовления: 5 мин

1. Моцареллу и помидоры нарезать пластинами толщиной 5 мм, желательно одинакового диаметра;
2. Базилик разобрать на листочки, оставив верхушечку нетронутой;
3. На блюдо выложить по кругу чередуя помидор, моцарелла, базилик и т.д.;
4. Серединку блюда украсить сложенной в стопочку помидор, моцарелла, верхушка ветки базилика;
5. Полить маслом, соком, поперчить, посолить.
А ещё можно соорудить чудесные канапе Капри, нанизав эту очерёдность продуктов на шпажки! Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал / 100 г
  • Базилик свежий - 27 ккал / 100 г
  • Базилик сушеный - 251 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
  • Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
  • Моцарелла - 280 ккал / 100 г
  • Смесь молотых перцев - 255 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Помидоры, Базилик, Соль, Лимонный сок, Оливковое масло, Моцарелла, Смесь перцев молотых