Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как тушить мясо с овощами в мультиварке? Подготовьте ингредиенты. Мясо для такого набора овощей подойдет практически любое: говядина, свинина, индейка, кролик. У меня курица. Подготовьте овощи: помойте (морковь и картошку лучше мыть щеткой), почистите.Шаг 2:
Морковь нарежьте на кружочки. Если морковь крупная, то кружочки можно разрезать на половинки или четвертинки, что ускорит процесс приготовления.Шаг 3:
Капусту мелко нашинкуйте ножом или специальной шинковкой.Шаг 4:
Лук мелко порежьте.Шаг 5:
Картофель (помытый и очищенный) нарежьте на кусочки среднего размера.Шаг 6:
Мясо курицы (или любое другое по вкусу и желанию) нарежьте на небольшие кусочки. В качестве дополнительных овощей можно использовать свежие горох, бобы, либо при наличии замороженные. Они улучшат вкус блюда и обогатят его дополнительными витаминами. При использовании гороха в стручках, нужно брать сорт сахарного горошка, у него на створках нет пленки.Шаг 7:
Кладем всё в чашу мультиварки и заливаем водой, чтобы она закрыла содержимое наполовину. Добавляем специи по вкусу. И ставим на программу «ТУШЕНИЕ» на 2 часа.Шаг 8:
После звукового сигнала приглашаем всех к столу и подаем горячее со свежей зеленью. Приятного аппетита!
Мультиварка – незаменимая вещь в жизни современной женщины. Ведь благодаря этому прибору у каждой ее владелицы появилось больше личного времени, которое можно потратить на отдых, красоту и развлечения, пока помощница готовит обед или ужин для семьи. Тушеные картофель, капуста и мясо – одно из простых блюд, которые с легкостью можно приготовить в мультиварке при минимуме затрат личного времени.
Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Все мультиварки работают по-разному и даже одинаковые модели одного и того же производителя могут иметь свои особенности. Прежде чем начать готовить новое для вас блюдо в мультиварке, внимательно изучите инструкцию к ней, а затем на практике пробуйте готовить сначала знакомые вам блюда, а затем и новые, подбирая режим и время индивидуально под собственную технику.
Имейте в виду, что от того, как Вы измельчите морковь, зависит и конечный результат в этом блюде: натертая морковь в процессе термической обработки превратится в кашицу и равномерно смешается с остальными ингредиентами, нарезанная соломкой или брусочками сохранит свою форму.
Если вы используете готовые смеси специй, обязательно прочитайте на упаковке состав. Часто в таких смесях уже присутствует соль, учитывайте это, иначе рискуете пересолить блюдо.
Похожие рецепты
Картошка с мясом
Тушение
Морковь с луком
В мультиварке
Капуста тушеная
Тушеная картошка
Вторые блюда
Тушеное мясо
Комментарии к кулинарному рецепту
Как вкусно и полезно покормить свою семью, задумалась я? И нашла рецепт Тушеное мясо с овощами в мультиварке - лучший способ накормить всех легко и просто. Это очень, очень вкусно! Спасибо!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Свинина жирная - 333 ккал / 100 г
- Свинина мясная - 357 ккал / 100 г
- Свинина - нежирное жаркое - 184 ккал / 100 г
- Свинина - отбивная на косточке - 537 ккал / 100 г
- Свинина - шницель - 352 ккал / 100 г
- Свинина - плечо - 593 ккал / 100 г
- Окорок кабана - 113 ккал / 100 г
- Свинина - 259 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Лук зеленый - 19 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Перец - 26 ккал / 100 г