Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сварить жидкую овсяную кашу? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овсяные хлопья выбирайте качественные, лучше не быстрого приготовления. С выбором поможет статья по ссылке в конце рецепта.
Шаг 2:
Насыпьте хлопья в небольшую кастрюльку, затем залейте их чистой холодной водой. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите содержимое до кипения. Когда вода закипит, убавьте огонь и варите кашу на минимальном огне, постоянно помешивая, в течение 30–60 секунд. С выбором идеальной кастрюли поможет статья о кастрюлях, ссылка в конце рецепта.
Шаг 3:
Добавьте в кастрюлю кокосовое масло и корицу, снова хорошенько всё перемешайте до однородной консистенции. По желанию добавьте в кашу кленовый сироп и тщательно перемешайте. Вместо кленового сиропа можно использовать жидкий мед. В этом случае дайте каше немного остыть, так как мед теряет полезные свойства при нагревании. Я в этот раз добавила сироп топинамбура.
Шаг 4:
Переложите кашу в тарелку, пока она еще горячая. Украсьте замороженными ягодами. Если за окном лето, используйте свежие ягоды и фрукты. Также можно посыпать кашу разнообразными немного измельченными орехами. Приятного аппетита!
Важно отдавать себе отчёт, что не существует в природе рецептов или продуктов, безусловно полезных всем людям или безоговорочно вредных для всех. Как и у лекарственных средств, так и в питании, существуют показания и противопоказания, дневные индивидуальные нормы потребления и для большинства людей все это очень персонализировано. При этом существует масса мифов “о правильном питании” (например: жирное - это плохо), которые искажают саму суть этого понятия и в таком, искаженном, виде распространяются в сети интернет и СМИ. Поэтому помните, что любой “ПП рецепт” будет иметь отношение к правильному питанию лишь условно, не стоит его воспринимать, как догму. И даже если автор рецепта, “специалист по здоровому питанию” или диетолог и фитнес-тренер называет что-либо полезным (ПП) или вредным, возможно, для вас лично это таковым не является.
Мнение администрации сайта о правильном питании может не совпадать с мнением автора ПП рецепта!
Важно! Чтобы блюда из овсянки всегда были вкусными, а также все секреты выбора и приготовления читайте в статье об овсяной крупе и геркулесе.
Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.
Как выбрать идеальную кастрюлю для супа, каши или засолки огурцов, читайте в статье о кастрюлях.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Жидкая овсяная каша с мёдом и свежими ягодами - это просто идеальный завтрак! Часть воды я заменила молоком (примерно 1/3) - сначала проварила овсяные хлопья в воде, затем добавила молоко и проварила ещё пару минут. У меня каша получилась не совсем жидкая, а скорее вязкая, и я думаю, что это связано с сортом и качеством овсяных хлопьев, которые я использовала. По ходу приготовления я пробовала их на вкус и варила до тех пор, пока степень готовности меня не устроила. Мёд добавила после того, как каша настоялась минут 10 под крышкой. Должна сказать, что мёд и корица придают овсянке особые вкусовые нотки, которые хорошо гармонируют с кисло-сладким вкусом свежих ягод. Получился вкусный и полезный завтрак для всей семьи!
Жидкая овсяная каша-питательный завтрак, который заряжает энергией на весь день.
Получается очень вкусно, особенно если добавить немного ягод или меда.
Очень порадовало, что приготовление блюда не занимает много времени, что идеально подходит для моего утреннего графика. С удовольствием рекомендую этот рецепт овсяной каши всем, кто ищет полезный и вкусный завтрак.
Жидкая каша овсяная по этому рецепту - это идеальный завтрак для меня. Очень она мне нравится с кленовым сиропом и пыльцой. Просто супер!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Мед - 400 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Овсяные хлопья - 305 ккал / 100 г
- Геркулес сырой - 390 ккал / 100 г
- Смородина черная - 38 ккал / 100 г
- Смородина черная свежезамороженная - 44 ккал / 100 г
- Кокосовое масло - 925 ккал / 100 г
- Молотая корица - 247 ккал / 100 г