Креветки по-шанхайски

Отличный способ приготовить креветки по китайскому рецепту!
AlisaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 50% 7 г
Жиры 21% 3 г
Углеводы 29% 4 г
66 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 40 мин

Китайская кухня, как известно, славится блюдами из морепродуктов, поэтому креветки по-шанхайски могут стать великолепной закуской для любого праздничного стола, ну или в случае, когда просто хочется побаловаться вкусненьким. Неповторимый оттенок вкусу этого блюда придает соевый соус, традиционно используемый как в китайской, так и в других кухнях юго-восточной Азии. Этот кулинарный рецепт очень прост в приготовлении, а набор необходимых ингредиентов очень легко найти в любом магазине.

Для начала, цветную капусту разберите на соцветия, порежьте грибы на половинки, перец нарежьте кольцами, а лук – кубиками. На разогретую сковородку налейте масло, и постоянно помешивая, обжарьте в нем креветок, а затем капусту, перец, шампиньоны и лук. Затем, в оставшееся масло нужно добавить соль, сахар, перец, соевый соус и чеснок, а также предварительно разведенный в холодной воде крахмал. В этом соусе креветки пусть тушатся еще 10 минут, и теперь китайская еда может быть подана к столу.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Алиса здрасьте ) Спасибо
чудесный кулинарный рецепт!!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Креветки консервированные - 81 ккал/100г
  • Креветки отварные - 95 ккал/100г
  • Креветки очищенные замороженные - 60 ккал/100г
  • Креветки свежие - 97 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Цветная капуста - 28 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Крахмал - 320 ккал/100г
  • Лук порей - 33 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Креветки, Шампиньоны, Болгарский перец, Лук-порей, Цветная капуста, Растительное масло, Крахмал, Соевый соус, Сахар, Соль, Чеснок, Перец черный молотый