Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Шаг 11:
Шаг 12:
Шаг 13:
Шаг 14:
Яблоки почистить и порезать на кусочки.
В сковородку положить яблоки, сахар и 5 ст. ложек воды. Варить при постоянном помешивании на медленном огне, пока вся жидкость не испарится. Добавить корицу. Снять с огня и добавить нарезанные или перемолотые грецкие орехи. Хорошо перемешать.
Разогреть духовку до 180 градусов.
В миске миксера смешать размягченное масло с сахаром. Добавить яйцо и хорошо перемешать. Добавить молоко и перемешать. Добавить ваниль, разрыхлитель и муку. Муку добавлять частями. Я добавила всю норму, но, когда стала формировать шар, он у меня немного прилипал к столу, оставляя частицы теста. Я добавила ровно 2 ст.ложки. Тесто получилось изумительное. Напоминало мягкий пластилин.
Раскатать небольшую часть теста , вырезать треугольники со стороной 11-12 см и сделать прорези, как фотографии. Я вырезала по трафарету. Резала ножом для пиццы.
Положить начинку и закрепить. Печь 15 минут.
Посыпать готовое печенье Чарох сахарной пудрой через ситечко.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Великолепно! Давно не видела такого красивого, оригинального печенья! Да и начинка классная по описанию. Обязательно хочу такое приготовить. Спасибо за пошаговые фото. Теперь «скрутить» такие печеньки будет легче :)
Печенье на самом деле просто изумительное. Не пожалеете.
На самом деле очень оригинально. Никогда бы не додумалась, как его так закрутить))) А яблочки с орехами - отменная начинка. Испеку обязательно, порадую детишек.Спасибо за интересный рецепт!
Начинка сочная получается, но из прорезей не вытекает. Рецепт и правда удачный.
Вкуснятина. Спасибо за хороший рецепт 
Рада, что вам понравился рецепт.
Оригинально, красиво! 
Но вот про начинку я ничего не поняла; сколько брать яблок, орехов? 
мама сладкоежек написал(а):
Оригинально, красиво! Но вот про начинку я ничего не поняла; сколько брать яблок, орехов?СОРРИ, ВСЁ УВИДЕЛА, РАЗВЕРНУВ ДО КОНЦА РЕЦЕПТ! 
Оооочень вкусное, все оценили. Спасибо автору, буду печь еще.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Орехи грецкие - 650 ккал / 100 г
- Черный грецкий английский орех - 628 ккал / 100 г
- Черный грецкий персидский орех - 651 ккал / 100 г
- Масло из грецкого ореха - 925 ккал / 100 г
- Корица - 247 ккал / 100 г
- Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал / 100 г
- Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал / 100 г
- Мука крупчатка - 348 ккал / 100 г
- Мука - 325 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Ваниль - 288 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г