На главную

На сайте 25 617 рецептов
у 129 027 пользователей

Каталог рецептов

Салат с помидорами, куриным филе и твердым сыром

Салатик защитить фигуру и завоюет вас своим аппетитным видом. Вкус. Салат с помидорами, курицей, сыром очень сочный и сытный.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Помидоры

4

Твёрдый сыр

100

Для маринада:

Горчица

1

Хрен

1

Перец черный молотый

2

Паприка

2

Соль

1

Для заправки:

Бальзамический уксус

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
98 ккал
Белков:14 гр
Жиров:3 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У: 70 / 15 / 15
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 12 ч 25 мин

Опубликовано: MariaS

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

1. Замариновать куриное филе. Промыть его, "обмазать" горчицей, хреном, солью и пряностями.
2. Оставить мариноваться минимум на 12 часов.
3. Затем обжарить до готовности. Остудить до комнатной температуры, крупно нарезать.
4. Помидоры порезать ломтиками, а лук - полукольцами.
5. Слегка присолить, влить бальзамический уксус, размешать.
6. Выложить в салатник часть помидорной смеси, сюда же мясо курицы и кубики сыра. Поверх выложить слой помидоров. Размешивать не нужно. Украсить салатик зеленью.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Лидия Александровна

Рецепт заинтересовал тем, что мясо предварительно маринуется. Думаю, вкус должен быть интересным. Спасибо

0
MariaS
MariaS 04.05.2012 11:31:13

Спасибо! Рецептом маринования делилась сотрудница - мне понравилось.

0
oblachko
oblachko 12.05.2012 13:21:48

Очень интересный салат! СуперНикогда такого не пробовала! Слюнки текут Возьму на вооружение! Нямка

0
Ната
Ната 28.05.2013 15:52:53

Филе с помидорами - ням ням. Едим в удовольствие
а я еще огурчик добавляю, вот так

0
Шура
Шура 02.01.2014 13:42:43

Сала с помидорами, куриным филе, горчицей и сыром всегда был одним из популярных, на новогодние праздники он лучше всего смотрится на светлых скатертях, я немного добавила свежего салата, зелени и он заиграл своими красками, вкусный, свежий,сочный и яркий - таким он запомнится до следующих праздников!

0

Советы к рецепту

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Хрен - 49 ккал/100г
  • Хрен тёртый с лимоном - 117 ккал/100г
  • Хрен тёртый с чесноком - 72 ккал/100г
  • Хрен тёртый столовый - 117 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Горчица - 417 ккал/100г
  • Горчица столовая - 417 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Паприка - 289 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
  • Бальзамический уксус - 88 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Помидоры , Твёрдый сыр, Лук репчатый, Горчица, Хрен, Перец черный молотый, Паприка, Соль, Бальзамический уксус