Солянка из капусты со свининой, солеными огурцами и томатами

Общее время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Свинина (можно взять любое мясо или птицу): 400 гр
• Капуста: 1 кг
• Морковь: 1 шт.
• Лук: 1 шт.
• Соленые огурцы: 4 шт.
• Помидоры: 6 шт.
• Соль: по вкусу
• Перец черный молотый: по вкусу
• Растительное масло: 5 стол.л.
• Лавровый лист: 1 шт.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Продукты которые нам понадобятся.

• Шаг 2:

  Для приготовления этого блюда мясо можно брать любое, можно только мякоть, а можно даже куриные кусочки с косточкой. Порезать небольшими кусочками, посолить, добавить перец по вкусу. обжарить на сковороде с растительным маслом.

• Шаг 3:

  к мясу добавить крошенную капусту, жарить 10 минут.

• Шаг 4:

  на отдельной сковороде обжарить нарезанный лук, натертую морковку и огурцы. добавить к капусте.

• Шаг 5:

  Добавить порезанный помидоры, посолить, солить нужно осторожно так как огурцы уже соленые и мясо мы так же уже солили. Тушить капусту 30 минут на среднем огне под крышкой.

• Шаг 6:

  Приятного аппетита!

Автор: glavbyx

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.