Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовили все овощи, помыли под проточной водой
Шаг 2:
Разобрали на косточки гранат
Шаг 3:
Порезали лук - порей на кружки
Шаг 4:
Порезали на соломку савойскую капусту
Шаг 5:
Разобрали на ровные листочки шпинат
Шаг 6:
Порезали сельдерей
Шаг 7:
Остальной шпинат тоже мелко порезали
Шаг 8:
Порезали на кружки сладкий перец
Шаг 9:
Почистили авокадо и порезали произвольно
Шаг 10:
Собрали наш салат, сбрызнули лимоном, посолили, заправили оливковым маслом.Получайте аппетит!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Этот салат из той серии, что я называю "Быстро, вкусно и очень полезно!" Такой витаминизированный салатик полезно хоть изредка отведывать, т.к. на частое употребление все-таки продукты для его приготовления несколько дороговаты и не всем под силу. А изредка побаловать себя и свою семью можно. Спасибо за рецепт!
Lana1503, совершенно верно, продукты действительно не дешевые, хотя обычная зелень, но вся она не такая простая, и авокада, и гранат, лук - порей, конечно имеют свою цену, но, если захочется свежего салатика из вкусной зеленой массы, то можно и приготовить.Гранат я купила со съедобной косточкой, поэтому он не такой яркий, а бледный, зато косточка мягкая и вкусная1
Шура, ты открыла мне глаза!!! А я, блин, вот уже три года понять не могу, что за дурацкая мода - бесцветные гранаты какие-то пошли! Слушай, а у твоего вкус какой? Тоже просто кисло-сладкий, или нормальный гранатовый, как у красных?
Нет, Маг, вкус у них сладкий, без кислинки, но зато их спокойно жуешь вместе с косточками, косточки у него мягкие, для салатов, или для беззубых, или для того, кто не любит кислые сорта гранат - это просто находка, я им даже торт украшала и в суфле добавляла, для украшения опять же удобно, но такого наслаждения, как от привычного граната, я ,увы, не получила. Но попробуй обязательно, вот у меня мой кислый гранат не ест, а этот не отказывается ..
Шурочка какой яркий салатик и витаминчиков хоть отбавляй,как раз пригодится для разнообразия к зимнему меню!!!
Шура, я опешила, когда увидела сочетание название салата и его внешнего вида. Прочитала комментарии и всё встало на место.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Гранат - 52 ккал / 100 г
- Лимон - 16 ккал / 100 г
- Цедра лимонная - 47 ккал / 100 г
- Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
- Авокадо - 208 ккал / 100 г
- Шпинат - 22 ккал / 100 г
- Сельдерей - 12 ккал / 100 г
- Корни сельдерея - 32 ккал / 100 г
- Савойская капуста - 33 ккал / 100 г
- Лук порей - 33 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Поваренная соль - 0 ккал / 100 г