На главную

На сайте 26 485 рецептов
у 135 095 пользователей

Каталог рецептов

Горячий салат без яиц

Очаровать и порадовать гостей таким блюдом можно без особого труда! Горячий салат служит хорошим дополнением ко вторым блюдам, его можно подавать и как совершенно самостоятельное блюдо.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Лук

1

Морковь

1

Чеснок

8

Мёд

1

Имбирь

20

Соевый соус

2

Растительное масло

1

Табаско

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
77 ккал
Белков:2 гр
Жиров:3 гр
Углеводов:14 гр
Б/Ж/У: 11 / 15 / 74
Н79 / С0 / В21

Время приготовления: 55 мин

Опубликовано: катюшка-ватрушка

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовить все овощи. Чеснок оставляем целыми дольками. Лук режем на шесть сегментов, морковь режем длинными ломтиками, перец полосками. Имбирь измельчаем.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Овощи кроме капусты маринуем. Для этого смешиваем соевый соус, табаско, масло и мед. Все составляющие соединяем между собой, накрываем и отставляем в сторону на 10-15 минут.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Овощи с маринадом перекладываем в огнеупорную посуду, отправляем на 30-40 минут в разогретый до 180 градусов духовой шкаф. Запекаем овощной микс до готовности и румяной корочки.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Подаем порционно на листах капусты незамедлительно в горячем виде!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Мед - 400 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Имбирь - 80 ккал/100г
  • Имбирь маринованный - 51 ккал/100г
  • Имбирь сухой - 347 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Китайская капуста - 16 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соус табаско - 12 ккал/100г
Калорийность продуктов: Лук, Морковь, Чеснок, Болгарский перец, Мёд, Имбирь, Соевый соус, Растительное масло, Пекинская китайская капуста, Табаско