Способ приготовления
В миске перемешать оба вида муки, всыпать остальные сыпучие ингредиенты. Перемешивая, медленно ввести воду и замесить тесто на оладьи. Ввести в тесто кусочки помидоров, сладкого перца и мелко нарезанную зелень. Отставить, чтоб немного настоялось. В сковородку влить немного оливкового масла и жарить оладьи размером 7-10 см в диаметре. Жарить с обеих сторон до золотисто – коричневого цвета. Оладьи получаются хрустящими.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Вчера купила ради интереса гороховую муку, но поскольку я не знала, что с ней делать, то обратилась за помощью к любимому сайту. Делается все очень просто и быстро, справится даже такой леворукий человек, как я :D. Никогда не пробовала блюда с гороховой мукой, так что вкус для меня несколько необычный. Однако пока я жарила, умяла пять штук, не отходя от кассы:D замечу, что делала оладьи маленькие, а вместо отсутствующей куркумы добавила приправу "Карри". Спасибо за рецепт
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
- Куркума - 325 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Масло подсолнечное - 898 ккал / 100 г
- Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал / 100 г
- Гороховая мука - 298 ккал / 100 г