Куриное филе тыква сливки в духовке

Быстрый, вкусный и полезный ужин. Даже для худеющих и для их мужей! Такое блюдо понравится многим, если не всем. Тыква с вкусной сочной курочкой - то, что надо к ужину, а то и на праздник.
FosterAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 55% 12 г
Жиры 18% 4 г
Углеводы 27% 6 г
112 ккал
ГИ: 50 / 0 / 50

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч

1. Курицу вымойте и просушите. Нарубите зелень и чеснок. Добавьте к мясу соевый соус и зелень с чесноком, перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут.
2. Нарежьте тыкву брусочками. Включите духовку греться до 200 градусов.
3. В форме для запекания растопите сливочное масло. Выложите в масло тыкву, добавьте соль, куркуму и другие специи по желанию. Хорошо перемешайте и готовьте на малом огне около трех минут. Если вашу форму нельзя ставить на огонь, в удобной маленькой посуде растопите масло, прогрейте в нем специи и добавьте все к тыкве.
4. Снимите форму с огня, выложите на тыкву курицу, закройте форму крышкой или фольгой и поставьте в духовку на 20 минут, увеличив температуру до 210 градусов.
5. Выньте форму из духовки, снимите фольгу, перемешайте, добавьте сливки и верните в духовку еще на полчаса. Если верх будет слишком зажариваться, опять накройте форму крышкой или фольгой.
Приятного!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Мы готовили такое блюдо, только делали в пакете и с другими специями. Это, действительно, очень вкусно Вкуснятина. Рецепт замечательный Супер!

Спасибо, Юлия! я тоже люблю тыкву! Вкуснятина

Спасибо за рецепт,я только недавно стала употреблять в готовке тыкву и мне интересно - приживется она у меня или нет.И иметь ХОРОШИЙ рецепт - это здорово!

Хорошо, если приживется - и вкусно, и полезно! Букетик

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Тыква - 29 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Куркума - 325 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Тыква, Чеснок, Сливки, Зелень, Куркума, Соль, Перец черный молотый, Соевый соус, Сливочное масло