На главную

На сайте 24 808 рецептов
у 122 900 пользователей

Каталог рецептов

Пицца на сковороде за 10 минут без сметаны

Приготовь вкусное любимое блюдо за считанные минуты! Потрясающе вкусная пицца, которая печется без особых хлопот, а главное - невероятно быстро. Начинка может быть любой!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Мука

0.75

Соль

0.25

Сода пищевая

0.25

Оливковое масло

2

Яйца

1

Кефир

250

Оливки

20

Помидоры

50

Лук

10

Зелень

10

Твёрдый сыр

50

Томатный соус

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
165 ккал
Белков:8 гр
Жиров:9 гр
Углеводов:13 гр
Б/Ж/У: 27 / 30 / 43
Н15 / С8 / В77

Время приготовления: 10 мин

Опубликовано: Оксана

Комментариев: 0

способ приготовления

1. В миске перемешайте муку, соду, соль.
2. Влейте оливковое масло.
3. Разбейте яйцо.
4. Добавьте кефир.
5. Все хорошенько перемешайте венчиком до однородности.
6. Сковороду смажьте оливковым маслом и поставьте ее на огонь.
7. Кода сковорода станет теплой, выложите на нее тесто, разровняйте лопаткой равномерно по дну.
8. Оставьте основу печься на сковороде в течение 7-10 минут (огонь - средний).
9. В это время подготовьте продукты для начинки: нарежьте дольками помидоры, колечками оливки, тонкими пластинками шампиньоны, кружочками колбасу, нашинкуйте лук, порубите зелень.
10. Натрите на терке твердый сыр.
11. Грибы слегка поджарьте на оливковом масле.
12. Переверните тесто на другую сторону. Ту сторону, что уже пропеклась и подрумянилась, смажьте томатным соусом.
13. Положите лук, затем шампиньоны, оливки.
14. Выложите помидоры, колбасу, а сверху все посыпьте тертым сыром и зеленью.
15. Накройте сковороду крышкой, огонь должен быть минимальным.
16. Держите сковороду с пиццей на плите, пока сыр не расплавится.

Подавайте пиццу к столу, пока она не остыла!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

После приготовления пиццы в духовом шкафу.После приготовления пиццы в духовом шкафу.

Если после приготовления пиццы в духовке сохраняется какой-либо запах, его можно удалить при помощи молотого кофе, который нужно высыпать на бумагу и поместить в духовой шкаф на некоторое время.

Какие напитки подходят к пицце?Какие напитки подходят к пицце?

Из напитков к пицце обычно подается сухое вино. При его выборе важно соблюдение некоторых правил этикета. Так, белое идеально дополнит пиццу с рыбой, ветчиной, куриным мясом и с овощами. Красное лучш…

Какие соусы подают к пицце?Какие соусы подают к пицце?

Чтобы разнообразить вкус уже приготовленной пиццы, отдельно подают соус или приправы. Например, сметанный или майонезный соус хорошо дополнит вкус пиццы с колбасой, рыбой и овощами. А соевый обычно п…

Как заморозить пиццуКак заморозить пиццу

Пиццу можно заморозить как с начинкой, так и без нее. Для этого нужно раскатать тесто необходимого тебе размера, наколоть его вилкой и запечь 5-7 минут при температуре 150-160°C. З…

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Кефир 1%-ной жирности - 38 ккал/100г
  • Кефир 2,5% жирности - 53 ккал/100г
  • Кефир «доктор бифи» 1,8 % - ной жирности - 45 ккал/100г
  • Кефир жирный - 62 ккал/100г
  • Кефир обезжиренный - 30 ккал/100г
  • Оливки - 115 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Сырокопченая колбаса - 530 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
  • Соус томатный острый - 99 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Соль, Сода пищевая, Оливковое масло, Яйца, Кефир, Шампиньоны, Оливки, Помидоры , Лук, Зелень, Твёрдый сыр, Сырокопченая колбаса, Томатный соус