Форель в фольге с лимоном

Запеченная форель - красивое блюдо для праздничного стола! Изысканный и неповторимый вкус рыбы, с легкой кислинкой, ароматом зелени и лимона. Приготовив запеченную рыбу на праздник, можно быть уверенной, что все гости, включая гурманов, останутся довольны.
ИринаAuthor avatarАвтор рецепта

Состав ингредиентов

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 65% 15 г
Жиры 30% 7 г
Углеводы 4% 1 г
122 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 50 мин

1. Рыбу моем и очищаем, удаляем жабры и внутренности.
2. Форель обмакиваем бумажным полотенцем, и натираем сухими специями и солью.
3. На тушке делаем надрезы и кладем в них дольки лимона.
4. Внутрь рыбы кладем оставшиеся кружочки лимона и зелень. Сбрызгиваем растительным маслом.
5. Заворачиваем форель в фольгу. Духовку разогреваем до 190 градусов и готовим 45 минут. За 10 минут до готовности фольгу приоткрываем, для образования на рыбе золотистой корочки.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Форель - 97 ккал/100г
  • Форель копчёная - 132 ккал/100г
  • Форель отварная - 89 ккал/100г
  • Форель слабосолёная - 186 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
Калорийность продуктов: Форель, Лимоны, Соль, Перец, Растительное масло, Специи сухие