Суп в мультиварке с цветной капустой и кокосовым молоком

Приготовь полезный и невероятно вкусный супчик! Куриный суп с цветной капустой и кокосовым молоком - полезное и вкусное блюдо. Готовить его предлагается на минимальной температуре в течение длительного времени. Так он получается особенно вкусным и ароматным, как из русской печки. Но можно приготовить на стандартном режиме, если нет времени ждать.
zaznobaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 53% 8 г
Жиры 33% 5 г
Углеводы 13% 2 г
85 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 30 мин

1. Подготовьте продукты: лук почистите и мелко порежьте, морковь почистите и нарежьте крупными кусочками. Так же как и морковь, нарежьте сельдерей. Чеснок почистите и измельчите.

2. Выложите в чашу мультиварки курицу, сверху на нее морковь, сельдерей, лук, чеснок. Насыпьте соль, перец, тимьян и паприку.

3. Залейте курицу и овощи кокосовым молоком и куриным бульоном.

4. Готовьте на режиме "Тушение" один час. Если есть возможность регулировать температуру, можно поставить минимальную и готовить 3-6 часов.

5. Выложите в чашу цветную капусту, готовьте на режиме "Суп" при стандартной температуре 10 минут.

6. Разделите бедрышки на крупные кусочки, разложите суп по тарелкам.

7. Приправьте лимонным соком и петрушкой.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Очень интересный супчик. Добавление кокосового молока заинтересовало, думаю, будет очень вкусно! Также готовлю суп пюре из цветной капусты со сливками. Нямка

Смотри видеоСуп пюре из цветной капусты со сливками

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал / 100 г
  • Лимон - 16 ккал / 100 г
  • Цедра лимонная - 47 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Цветная капуста - 28 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
  • Сельдерей - 12 ккал / 100 г
  • Корни сельдерея - 32 ккал / 100 г
  • Тимьян - 101 ккал / 100 г
  • Тимьян сушеный - 276 ккал / 100 г
  • Чабрец - 276 ккал / 100 г
  • Кокосовое молоко - 230 ккал / 100 г
  • Паприка - 289 ккал / 100 г
  • Морская соль - 0 ккал / 100 г
  • Куриный бульон - 19 ккал / 100 г
  • Куриные бедрышки - 185 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Куриные бедрышки, Морковь, Сельдерей, Лук, Чеснок, Морская соль, Перец черный молотый, Тимьян, чабрец, Паприка, Кокосовое молоко, Куриный бульон, Цветная капуста, Лимоны, Петрушка