Салат с тунцом к Новому году и Рождеству

Очень вкусный и нарядный салатик к новогоднему празднику! Красивый нарядный салат с рыбой, который на праздничном столе займёт самое видное и почетное место!
Сибирячка готовитAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 30% 8 г
Жиры 48% 13 г
Углеводы 22% 6 г
139 ккал
ГИ: 67 / 33 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Очень мелко нарезаем репчатый лук.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Пересыпаем лук в миску и добавляем 1 чайн.л. сахара и 1 чайн.л. соли.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавляем к луку 1 чайн.л. уксусной эссенции, заливаем кипятком, перемешиваем и прикрываем крышкой.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Отварной картофель натираем на крупной терке.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Смазываем растительным маслом внутренние бока формы и выкладываем картофель первым слоем в форму с кольцом для формирования салата. На картошку добавляем слой домашнего майонеза.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Вилкой разминаем рыбу в тарелке и добавляем в форму следующим слоем салата.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Нарезаем очень мелко укроп.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Сливаем лук через сито и промываем под проточной водой.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Добавляем к луку мелко нарезанный укроп и хорошо перемешав выкладываем тонким слоем в салат. Поверх лука добавляем слой майонеза.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Натираем морковь на мелкой терке.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Распределяем морковь следующим слоем в наш салат и прикрываем небольшим количеством майонеза.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    На мелкой терке натираем вареные яйца.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    На мелкой терке натираем плавленный сырок.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Хорошо перемешиваем яйцо с сырком.

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    Выкладываем последним слоем в наш салат и слегка придавливаем вилкой.

  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

    Снимаем форму и убираем центральное кольцо.

  17. Шаг 17:

    Шаг 17.

    Тонкими колечками нарезаем киви.

  18. Шаг 18:

    Шаг 18.

    Выкладываем колечки киви поверх нашего салата.

  19. Шаг 19:

    Шаг 19.

    Украшаем веточками укропа, цветками из болгарского перца и моркови.

  20. Шаг 20:

    Шаг 20.

    Салат ставим в холодильник, чтобы он хорошо пропитался.

  21. Шаг 21:

    Шаг 21.

    Наш нарядный праздничный слоеный салат готов! Всем приятного аппетита!

Новинка на праздничный стол - слоеный, обалдеть какой вкусный салат! Быстрый бюджетный новогодний салатик!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Подскажите пожалуйста, как киви в салате ощущается. Дети такой салат будут есть (которые киви любят) или он только для гурманов?

В крайнем случае киви можно и не есть - он нарезать кружочками, вынуть его из салата - секунда дела. И съесть фрукт отдельно от салата.
Но вкус - да - специфический. С вареной курицей фрукты отлично сочетаются. Тут же они выступают больше как декор и украшение.

Сделала заранее салатик до НГ - вкусный и нежный, но киви кружочками резался плохо, поэтому я его потом перетерла в блендере и просто выложила пюре сверху Нямка

Юлия!!! СнегурочкаОтличный салат! ХлопушкаТаким нарядным смотрится и красивым, под стать новогодней ёлочке! Елочка А может чтобы легче резался киви можно его слегка подморозить в морозилке? Как думаешь? Елочка, гори!
Новый год

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал/100г
  • Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал/100г
  • Сыр «мегле» - 590 ккал/100г
  • Сыр «тартар» - 348 ккал/100г
  • Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал/100г
  • Сыр «виола» - 307 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Киви - 48 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Уксусная эссенция - 11 ккал/100г
  • Тунец консервированный в собственном соку - 96 ккал/100г
Калорийность продуктов: Тунец консервированный, Куриные яйца, Картошка, Морковь, Лук репчатый, Киви, Болгарский перец, Плавленый сыр, Сахар, Соль, Растительное масло, Уксусная эссенция, Майонез, Укроп