На главную

На сайте 29 005 рецептов
у 184 119 пользователей

Каталог рецептов

Салат яблоки огурцы кукуруза и перец с майонезом

Легкий овощной салат для ценителей легкой и вкусной пищи!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Кукуруза консервированая

250

Огурцы

200

Яблоки

1

Майонез

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
70 ккал
Белков:1 гр
Жиров:3 гр
Углеводов:9 гр
Б/Ж/У: 8 / 23 / 69
Н33 / С56 / В11

Время приготовления: 15 мин

Опубликовано: Polina7

Просмотров: 5 366

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

Еще один простой кулинарный рецепт салатика из консервированной кукурузы, назвать который можно следующим образом: «Салат кукуруза перец». Отнести его можно к блюдам русской кухни, поскольку придуман он был, скорее всего, прямо на месте. Все продукты для такого салата должны быть свежими, так что это, скорее всего, весенне-летнее блюдо. Конечно, если вы ничего не имеете против тепличных продуктов, выращенных среди морозной зимы, такая еда может быть приготовлена даже к новогоднему столу.
Счищаем с огурцов кожицу и натираем их на крупной терке, слегка солим, даем постоять, после сливаем образовавшийся сок. Сладкий перец нарезаем кубиками (салат красиво смотрится, если взять желтый или красный перчик). Яблоко тоже очищаем от кожуры и натираем на терке. Для салата лучше взять сладкое, сочное яблочко. Смешиваем огурцы с яблоками, затем добавляем перец и сладкую кукурузу. Рвем руками салатные листья на кусочки, примешиваем их к салату. Все заправляем майонезом и подаем к столу. Украсить салатик можно кусочками отварных яиц и листочками свежей зелени.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
nice_kitten06
nice_kitten06

Даже смотреть вкусно не то что поесть. Красота!Спасибо за рецепт. Цветочек Я и такой способ люблю...

0
Алина Викторовна
Алина Викторовна

Классный салат Супер хочу добавить отсебятину, я бы яблоко соком лимона сбрызнула, чтобы не темнело Ангел

0
Polina7
Polina7

Спасибо, я старалась Улыбка

0
Лидия Александровна

Яркий, красивый салатик! Букетик Супер Супер Супер Супер

0
Солнышко777
Солнышко777

Салатик вкусный и легкий. То что надо в летнюю жару. И продукты почти все можно будет прям с огорода брать, а не покупать. Все ингредиенты, на мой вкус идеально подходят друг к другу. Но когда я готовила этот салат, то к яблочкам тоже добавляла лимончик. И не потемнело и вкус приятнее стал. А сыну витаминка))

0
 Nataly_92
Nataly_92

Выглядит салат очень аппетитно!!! Сочетание ингредиентов впечатляет своей необычностью. Такой вкус приятно удивляет!!! К тому же этот салат невероятно прост в приготовлении, а продукты - доступные и полезные!!! В общем, мне безумно понравился данный рецепт!

0
kosilko-sasha@rambler.ru
kosilko-sasha@rambler.ru

Сразу видно что салат очень витаминный. Я делала такой сама до этого, но только без яблока. С яблоком тоже попробую сегодня, думаю что будет СУПЕР. Но я не хочу заправлять его майонезом, испортит весь вкус. Надо или маслом, или уже сметаной, для тех кто любит по-жирнее. А рецепт хороший, спасибо за идею!

0
Алёнь
Алёнь

Делала этот салат - оочень понравился! Ну я делала с майонезом, со сметаной, мне кажется, не так вкусно было бы! Единственно что, я еще добавила сок выжатого лимона, наверное у меня яблоки не достаточно кислыми были, так как мне не хватило кислинки. Ну это все дело вкуса! В общем салат вкусный, дико витаминный и подойдет для поста (если использовать постный майонез, хотя просто с лимонным соком думаю тож вкусно будет)

0
domovenok
domovenok

Да, салат простой - согласна со всеми) И самое главное вкусный. Единственное что, если зимой готовить то листья салата, который не найдешь - можно заменить, свежими капустными листьями, но это дело вкуса конечно! Главное чтобы они тонкими были

0
Эльмира Малахова
Эльмира Малахова

Классный салат!!! Делала на даче, но не натирала огурцы, а резала ломтиками. Пробовала также натертые яблоки откладывать на какое-то время - так больше сока и сахара получается в салате. А вообще, я рекомендую заправлять салат не майонезом, а сметаной, а еще лучше кефиром. Ведь так калорий меньше и салат полезнее становиться.Спасибо автору за рецепт:)

0
Маша333
Маша333

Очень много раз делала этот витаминный салат,и каждый раз по разному.В место свежих огурцов положите мартнованние,прямо во рту тает.И тем кто хочет более ощутимый и интересный вкус,добавтекусочек острого перца

knopa
knopa

Салат по ингридиентам очень легкий, и простой по приготовлению, летний салат -- а значит витаминизированный, и очень полезный, а самое главное он вкусный. Яблоко и перец дает такую изюменку салату, что он кажется кисленьким в определенных местах, что придает салату необыкновенный вкус.

0
Шура
Шура

Хоть и не люблю консервированную кукурузу, но рецепт мне понравился, главное всегда свежий и ничего выдуманного, удачи, Полина! Аплодисменты

0
Галина
Галина

Очень вкусный, сочный салат. Красочный, глаз не оторвать. Я сначала подумала, что вместо салата-латука -это пекинская капуста, думаю она сюда тоже бы подошла)))) Придала бы дополнительную сочность салату, ну и лимончиком я бы тоже взбрызнула, соглашусь с мнением. Это бы придало пикантность салатику. А так все супер, спасибо! Очень простой и быстрый в приготовлении, выручит если нужно быстро приготовить на стол что-нибудь!

0

Советы к рецепту

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Чтобы яблоки в салате не темнели...Чтобы яблоки в салате не темнели...

Яблоки в салате мы используем очень часто. Чтобы яблочные дольки не приняли некрасивого темного цвета, предварительно замочите их в слегка подсоленной холодной воде (около 20-ти минут).

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Салат листовой - 14 ккал/100г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал/100г
Калорийность продуктов: Кукуруза консервированая, Огурцы, Яблоки, Болгарский перец, Салат-латук, Майонез