Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Однажды ехала с семьей в поезде сутки, затем обратно – столько же. Что-то кушать надо же, вот и взяли с собой вермишель быструю, то есть быстрого приготовления. Надо сказать, со второго раза эта еда настолько всем не понравилась, что я, когда вернулась домой, решила попробовать приготовить ее по новому, своему, кулинарному рецепту. Конечно, возни хватает, зато есть смысл попробовать!
Порежем лук на 4 части и затем тонко нашинкуем, обжарив его до золотистого цвета. Кубиками нарежем морковь и поджарим ее с лучком. Сюда же кладем ветчину, нарезанную тоже кубиками. Обдадим кипятком помидорчики, очистим их от кожицы, порежем кубиками и тоже добавим к луку. Затем сюда кладем вареную фасоль с кукурузой. Подсолим все и накроем крышкой.
А пока нарезаем меленько чеснок, добавив потом его в блюдо. Посолим-поперчим и вновь под крышку. В сковороду, к нашим ингредиентам положим вермишель или лапшу, и зальем все это кипятком. Варится до готовности вермишели. Замечу, что вермишель не должна плавать в воде, посему с ней – аккуратнее!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Это промышленная должна быть сковорода, чтобы поместились все ингредиенты, в которых сварится полкило вермишели???!!! Куда денется вода после варки вермишели? Это получится суп? Почему рецепт значится во вторых блюдах?! 
Или уже сваренная вермишель добавляется к заправке? Варвара, объясните, КАК Вы готовите?
Rainbow, это такой простой вариант лагмана. я обычно беру даже не сковородку, а казан или же кастрюлю с толстым дном. Туда все очень легко помещается. И это все-таки больше второе блюдо, потому что получается густым. Все равно что спагетти под соусом.
Спасибо, Варвара! 
Я тоже поняла, что это похоже на обожаемый мной лагман. Но ведь там уже сваренная вермишель заливается подливой. Так и сделаю, да и казана у меня нет. 
Хочу состряпать и зафотографировать процесс.
Ровно час времени понадобился для приготовления. Очень сытное и вкусное блюдо! 
Альтернатива лагману или даже пицце. 
Вкусняшка!!! 
Очень сытное блюдо и готовить быстро! 
Спасибо за рецепт!
Rainbow, спасибо! Очень здорово получилось!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Вермишель - 371 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Копченая колбаса - 507 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г