Пошаговое приготовление
Промытые и очищенные овощи нарезаем очень тонкой соломкой. Репчатый лук шинкуем полукольцами. Каждый вид овощей обжариваем отдельно на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до мягкости. Куриные грудки отделяем от костей и нарезаем полосками толщиной по 0,5 см. Курицу складываем в миску и заливаем небольшим количеством соевого соуса с оливковым маслом(2 ст. л.), перемешиваем и оставляем мариноваться на 15 минут. По истечении времени обжариваем мясо на разогретой сковороде до образования хрустящей корочки. Мясо посыпаем перцем и сахаром. Кладем куриное мясо с овощами в кастрюлю. Перемешиваем все компоненты. Нудельс или рисовую лапшу отвариваем до готовности в подсоленной воде. Откидываем ее на дуршлаг, чтобы стекла вода. Добавляем лапшу к мясу с овощами. Подаем лапшу по-китайски в горячем виде. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
китайскую лапшу вобще люблю!!!!! спасиба!!!!!!!!!
Слоник, тогда обязательно попробуйте и такой рецепт. Тоже очень вкусно
Китайская лапша с курицейНезабываемые вкусовые качества! Таких макарон ещё не ела - сладковатый вкус, овощей полно! Вкусно, сытно. Советую...
Ира, рада что вы оценили вкус лапши по-китайски)) Мне она тоже очень нравится!
хороший рецепт. пробовала готовить с обычно лапшой - но че то не то. все таки блюдо из китайской кухни должно быть приготовлено с национальной лапшой. долго искала и нашла в одном магазине. дли кислинки в итоге можно полить соевым соусом. или подать его к готовому блюду к столу. я всегда и везде его добавляю его можно даже кормящим мамам - он так полезен.
вкусняшка .Только на фото по-моему не рисовая лапша или я ошибаюсь?Можно и с обычными макаронами делать?
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Кабачки - 23 ккал / 100 г
- Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Соевый соус - 51 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Капуста белокочанная - 28 ккал / 100 г
- Капуста белокочанная вареная - 21 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Куриная грудка - 113 ккал / 100 г
- Рисовая лапша - 109 ккал / 100 г