Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Дрожжи с двумя ложками сахара развести в 50 мл теплой воды. Отставить в сторону.
В миску насыпать соль, вылить теплое молоко, насыпать просеянную муку.
На муку вылить поднявшуюся шапочку дрожжей. Смешать дрожжи с мукой, добавить остальные ингредиенты, замесить тесто без масла.
Тесто получится липкое.
Как только добьетесь однородного теста, влить масло и вмешать его. Тесто станет более приятным, но все равно липким.
Накрыть миску с тестом и поставить его в теплое место на 2 часа.
Раскатать пласт теста. Смазать его размягченным сливочным маслом. Посыпать смесью корицы и сахара.
Рулет разрезать на кусочки примерно 2,5-3 см при помощи нитки.
Рулетики поставить в форму на небольшом расстоянии друг от друга. Дать расстояться.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Сделать соус.
Смешать в миксере размягченное сливочное масло, сахарную пудру и сыр "филадельфия" или любой другой крем-сыр.
Готовые синнабоны достать из духовки, полить соусом и подавать к столу.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Вкуснятина!
Вау!! Супер!!! Всем домашним понравилось!!! Попробуйте и такие булочки приготовить 
Булочки с корицей Синнабон рецепт
Мои требуют, чтобы каждый день на столе были именно синнабоны.
Добрый вечер, объясните мне рецепт, где для тесто написано что используются сахар , молоко и Тд , а в пояснении как готовить там дрожжи и вода только , я что то не поняла ?
С молоком я поняла добавить когда, а яйца ? Там про сахар написано 2 ложечки разбавить с собой и дрожжами , а в рецепте выходит на 6 порций в тесто 120 грам сахара, остальной сахар когда ложить ? Простите если задаю глупые вопросы , но я очень хочу приготовить их но не могу понять что к чему
Извините, что я отвечаю, просто автора тут давно нет)
При замесе теста добавляете остальные ингредиенты - все, что нужно, все, что перечислены в составе, кроме масла. Масло только потом.
Первый раз их приготовила! Класс!
Правда, вкусно? Я периодически их готовлю, вперемежку с новыми рецептами. Дети говорят "опять вкусняшки приготовила". Так радует.
хм..может это и вкусно, но каждый есть это лишнее, калорийно как то это..хотя может кого то это и не заботит..не лучше ли питаться действительно полезной и здоровой пищей.. ?!
Синнабоны, действительно, очень калорийны, но лично я их только попробовала. От одной со мной ничего не случилось при всем моем лишнем весе. А остальные булочки съели дети, у которых с метаболизмом все в порядке.
Люблю выпечку и сама пеку с детства, но такой рецепт вижу впервые. Они наверно очень нежные, ведь крем, которым их залили должен их хорошо пропитать. Думаю, что начинку можно придумать и самим (орехи, изюм...).
Они очень нежные, сочные и калорийные. Но настолько вкусные, что существуют специальные кафе, где подают только синнабоны.
Пока читала рецепт приготовления, слюнки успевала только глотать. Выглядит очень вкусно и аппетитно. Но с выпечкой у меня большие проблемы... не получается..)) Но эти булочки я обязательно попробую приготовить. Спасибо автору за рецепт.
Да очень вкусные мы с подругой любим их приготовить на выходные но я готовлю с маком так как корицу не люблю.И крем я вместо сыра использую детский творожок очень вкусно 
Анастасия:
Да очень вкусные мы с подругой любим их приготовить на выходные но я готовлю с маком так как корицу не люблю.И крем я вместо сыра использую детский творожок очень вкусноАнастасия! Если Вы не любите корицу, то предлагаю Вам ознакомится с ещё одним вариантом приготовления этой замечательной выпечки. На этом сайте есть ещё один рецепт (его размещала я), где корица в принципе не используется, зато присутствует какао. Рецепт называется Булочки с шоколадом Синабон. Хотя я обожаю корицу, но этот рецепт в своё время превзошёл мои ожидания и понравился всем моим домашним очень-очень. 
Возможно, он и Вам придётся по вкусу. Приятного аппетита!
Спасибо попробую 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Корица - 247 ккал / 100 г
- Дрожжи прессованные - 109 ккал / 100 г
- Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал / 100 г
- Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал / 100 г
- Мука крупчатка - 348 ккал / 100 г
- Мука - 325 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Сыр «камамбер» 50 % - ной жирности - 291 ккал / 100 г
- Сыр «мообахер» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «сент-агюр» - 369 ккал / 100 г
- Сыр «сириус камамбер» - 294 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
- Коричневый сахар - 394 ккал / 100 г
- Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г