На главную

На сайте 26 456 рецептов
у 134 810 пользователей

Каталог рецептов

Весенний салат с курицей без майонеза

Такой весенный салатик превратит серые будни в яркий полездный денек! Все. Красивое и полезное блюдо.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 1 порцию

Курица

70

Яйца

1

Редис

1

Петрушка

1

Укроп

1

Маслины

2

Огурцы

0.5

Помидоры

0.5

Кунжут

10

Для заправки:

Горчица

1

Оливковое масло

1

Бальзамический уксус

1

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
262 ккал
Белков:11 гр
Жиров:23 гр
Углеводов:2 гр
Б/Ж/У: 31 / 63 / 6
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: MariaS

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

Куриное мясо нарезать, яйца почистить и разрезать четвертушками.
Помидоры нарезать ломтиками, огурцы - лентами, редис - соломкой.
Из указанных ингредиентов приготовить заправку, аккуратно все смешав.
На широкое блюдо выложить чистые листья салата, выложить мясо, овощи, яйца, маслины.
Порвать чистую зелень руками и выложить сверху.
Сбрызнуть приготовленной заправкой, посыпать кунжутом.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Maksimiliana
Maksimiliana 26.04.2012 09:43:23

Подача салата обалденная! Восторг Так и хочется попробовать его! Слюнки текут Едим в удовольствие Букетик

0
MariaS
MariaS 26.04.2012 09:57:24

Спасибо!)

0
Оляля
Оляля 03.05.2012 21:02:07

да фотка красивая Улыбкаи состав аппетитный Нямка

0
MariaS
MariaS 04.05.2012 11:33:25

Спасибо!)

0
domovenok
domovenok 28.07.2013 22:49:06

Мы в семье такой готовим)Маслины придают довольно специфический вкус, поэтому они на "любителя", а еще можно добавить лимонного соку)

0
Солнышко777
Солнышко777 16.08.2013 11:58:18

Салатик мне в целом знакомый, но я заправляла его просто майонезом. Получалось очень жирно и это портило все впечатление от блюда. Теперь я знаю, как приготовить интересную и новую для меня заправку. Аппетитную, ароматную и совсем несложную. Во всяком случае полезнее всякого там майонеза. Спасибо за прекрасный салат и чудесную идею заправки. Беру на вооружение. Всем рекомендую Приятного аппетита!!!

0

Советы к рецепту

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Курица i категории - 238 ккал/100г
  • Курица ii категории - 159 ккал/100г
  • Курица, мякоть без кожи - 241 ккал/100г
  • Цыплята - 140 ккал/100г
  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Редис - 20 ккал/100г
  • Горчица - 417 ккал/100г
  • Горчица столовая - 417 ккал/100г
  • Маслины - 166 ккал/100г
  • Салат листовой - 14 ккал/100г
  • Кунжутное семя лущеное - 582 ккал/100г
  • Кунжутные семена сушеные цельные - 563 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Бальзамический уксус - 88 ккал/100г
Калорийность продуктов: Курица, Яйца, Редис, Салат-латук, Петрушка, Укроп, Маслины, Огурцы, Помидоры , Кунжут, Горчица, Оливковое масло, Бальзамический уксус, Соль