Печенье Савоярди в домашних условиях

Мне понадобилось печенье Савоярди для приготовления пирожных, посмотрела рецепт и решила, что ничего сверхсложного нет, сделаю сама) Оказалось, что тесто для этого печенья бисквитное, только нужно отдельно взбить белки. Тесто сделала строго по рецепту, но показалось, что оно у меня не такое густое как в оригинале. Скорее всего белки недостаточно взбились или мука другого качества. Тем не менее переложила тесто в обычный пакет и выдавила полоски. Надо признаться, сделать это было не просто) Лучше было бы взять специальный кулинарный мешок, пакет слишком тонкий и широкий в обхвате. Ну, мне печенье все равно измельчать в будущем, хотя мне они и такими понравились. Дочке дала попробовать, она в восторге была. Внутри печенье мягкое получилось и пористое, а сверху приятная хрустящая корочка. На вкус просто великолепно! Думаю, по этому рецепту печенье получится у любой хозяйки, ведь описание подробное и понятное. Спасибо за рецепт Печенье Савоярди в домашних условиях!

Печенье Савоярди приготовить я решила
И быстренько из "Гугла" подборочку открыла
Рецепт ваш на меня смотрел, тут сто процентов-да
Подумала: "Получится хорошая еда".
С печеньем этим я никак не прогадала,
Получилось прямо то, чего и ожидала:
пышное, мягкое, тает во рту,
никогда не забуду такую вкусноту!
Но в следующий раз буду следовать правилу:
сахара немного всë-таки убавлю.
Думаю, этот аспект на любителя,
Моë дело предупредить, смотрите...
В общем, хочу выразить большое спасибо
автору рецепта, печенье- просто диво!

ой какие аккуратненькие
Спасибо за рецептик!
Всегда раньше готовила таким способом

БИСКВИТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ САВОЯРДИ. САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ.

не печеньки а сказка

Чудесное печенье

Аппетитные, идеальные и невероятно вкусные!!!

Нужно научиться, а то все покупать приходится Спасибо

Надо попробовать ,а вдруг получится

Как замечательно что на этом сайте есть рецепт этих печенек !Потому что купить их тут негде,а для рецепта очень нужны ! Попробую испечь сама

Рецепт мне понравился, готовить печенье не сложно, и вкусные получаются!!! Спасибо!!!Вот мой фото отчет!!!

Очень часто готовлю торт Тирамису, а Савоярди и Маскапоне редкость в магазинах, приходится делать всё самой. Этот рецепт отличная для меня находка, ну прям выход с положения! Легко и просто готовится и вкуснотища!

Согласна со всеми! савоярди отменные на фотографиях! Давно тирамису не делала, а Ваш рецепт, как часики - напоминание, нода приготовить, пока есть клубника - можно и клубничны й....

Спасибо Рецепт супер простой, а печеньки классные получаются

Хороший рецептик! А то стоимость этого печенья в магазинах не радует

А у меня получилось по вкусу "Ленинградское печенье"))) Вкусно! вкус как в детстве! А то сейчас не "Ленинградское печенье" продают, а каку какую-то! Извините за выражения!

Спасибо за рецепт) Очень порадовал!

Рецепт очень понравился! Готовое печенье нежное, воздушное… Мне нравятся савоярди и как отдельный десерт, и как ингредиент для приготовления тирамису. Печенье готовила, используя интенсивный подсластитель. К счастью, в этом рецепте его можно использовать без каких-либо проблем. Дамские пальчики - быстрое, лёгкое и невероятно вкусное бисквитное печенье))

Печенье получилось очень вкусное. Только я его сделала круглыми, так попросила дочка. Большое спасибо за рецепт.

Здравствуйте!
Впервые сегодня готовила по данному рецепту.
Автор рецепта большая умничка,спасибо огромное за подробные нюансы в готовке!
Печенье получилось на вкус намного лучше магазинного, запах при приготовлении в духовке и после(уже в тарелке) стоит изумительный(как бисквит для приготовления тортов),рука так и тянется каждый раз взять:). Я не заморачивалась с внешним видом печенья,т.к.грудничок на руках,поэтому всё быстренько).
Следовала строго рецепту(по пропорциям), единственное в чём допустила ошибку,но не критичную,это взбила белки, убрала в холодильник. Потом уже когда взбила желтки с сахаром, я вытащила из холодильника взбитые белки и добавляла туда оставшийся сахар,вообщем просто не правильно вникла в рецепт,но суть от этого не поменялась.
Готовьте обязательно,не пожалеете!
Ещё раз большое спасибо🌺