Консервируем салат из кабачков Тёщин язык

Общее время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 16

Ингредиенты

• Кабачки: 3 кг
• Морковь: 3 шт.
• Перец острый стручковый: 2 шт.
• Чеснок: 100 гр
• Растительное масло: 200 гр
• Томатный соус: 500 гр
• Уксус: 100 мл
• Сахар: 200 гр
• Соль: 2 стол.л.

Смотри видео

Как приготовить

Кабачки порезать по косой толщиной не более 0,5 см. Морковь, острый перец и чеснок пропустить через мясорубку. В кастрюлю влить растительное масло и уксус, всыпать соль и сахар, закипятить. После закипания добавить томатный соус, пропущенные через мясорубку овощи и погрузить кабачки. Кипятить 20 минут, разложить по банкам и укутать. Салат из кабачков «Тещин язык» готов!

Автор: Наталья Василенко

Комментариев к рецепту: 2

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.