Фаршированные блинчики "Сладкая зелень"
Время приготовления: 3 ч
Кол-во порций: 8
Ингредиенты
- Молоко: 500 мл
- Растительное масло: 2 стол.л.
- Кефир: 500 мл
- Киви: 4 шт.
- Пшеничная мука (или 2): 1.5 стак.
- Соль: 1 чайн.л.
- Грецкие орехи: 150 гр
- Куриные яйца: 3 шт.
- Сметана: 150 гр
- Сода: 1 чайн.л.
- Творожные сырки (тв. сыр): 200 гр
- Ванильный сахар: по вкусу
- Сахар: 50 гр
Как приготовить
Яйца взбиваем.
Добавляем в кефир соду, часть теплого молока, все перемешиваем.
Соединяем кефир с сахаром, яйцами, солью. Все взбиваем.
Всыпаем муку и перемешиваем. Вливаем медленно молоко, перемешивая.
Вливаем растительное масло, перемешиваем.
Печем блины на сковороде, предварительно разогретой и смазанной растительным маслом.
Жарим с двух сторон.
Чистим киви, часть измельчаем почти в пюре.
Сахар с ванильным сахаром смешиваем с творожным сыром. Смазываем массой блины. Верх присыпаем рублеными орехами.
В сметану кладем измельченные киви, все перемешиваем и выкладываем поверх орехов.
Половинки киви кладем на край блина и сворачиваем в рулетик блин.
Ставим рулеты в холодильник на часок.
Подаем. Приятного аппетита!!!
-
Шаг 1:
-
Шаг 2:
-
Шаг 3:
-
Шаг 4:
-
Шаг 5:
-
Шаг 6:
-
Шаг 7:
-
Шаг 8:
-
Шаг 9:
Автор: Ellisa
Комментариев к рецепту: 12
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.