Для подготовки к использованию с нее снимают пленки и внешний слой жира, оставляя немного между мышцами, для сочности. Снятый слой можно перетопить и использовать для других рецептов.
Рецептов из баранины – на любой вкус, в каждой кулинарной книге, в домашних тетрадках, у тюрков, арабов и монголов. Каждая французская хозяйка отлично знает, как приготовить баранью ногу или идеальный бульон из оставшейся косточки барашка.
В вареном виде она представлена в домашних рецептах супов. Бозбаши и шурпа очень вкусны с таким мясным кусочком или молотой «фрикаделькой». Да и любое густое и наваристое первое блюдо можно приготовить с этим видом мяса – борщи и щи, похлебки, а гороховый суп какой замечательный получается!
Во вторых блюдах она так же широко применяется. Из тушеного это рагу и овощные подливы с мясной стружкой. В жареном она прекрасна с луком и чесноком, с тыквой. В духовке – знаменитые мусака, пастушие пироги и нога по-французски в духовке (подается с поджаренной стручковой фасолью).
Соусы к баранине простые – томатный, горчичный. К духовому варианту подают желе красной смородины. Очень вкусно и изысканно!
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Из баранины"
Также смотрите: Калорийность Из баранины
345 ккал
4 ч
Очень сытное и шикарное блюдо для праздничного стола!
193 ккал
3 ч
Самое нежное и очень ароматное мясо молодого ягнёнка!
153 ккал
1 ч 30 мин
Полезная, вкусная, ароматная баранина без мангала!
217 ккал
1 ч 20 мин
Бесподобно вкусная, тает во рту, с красивым оформлением!
203 ккал
2 ч
Очень сочное и нежное мясо - идеально к твоему праздничному столу
255 ккал
2 ч
Рецепт поможет вам приготовить вкуснейшее мясо!
202 ккал
6 ч 10 мин
Потрясающий рецепт баранины со сметаной! Объедение!
241 ккал
1 д 5 ч
Вкуснейшую тушенку из баранины легко приготовить в обычной духовке!
138 ккал
10 ч 30 мин
Замаринуй мясо - шашлык получится что надо! Вкусный и сочный!
167 ккал
7 ч 30 мин
Идеальное блюдо для праздника на природе - жареный молодой барашек!
326 ккал
3 ч
Хочешь приготовить баранью ногу? Закопти ее с ароматными пряностями!
344 ккал
2 ч
Нежнейшее мясо для семейного и праздничного ужина!!!
177 ккал
1 ч
Приготовить баранину непросто, но не с этим рецептом!
209 ккал
1 ч 45 мин
Есть масса рецептов для баранины. Попробуй этот отличный рецепт!
286 ккал
18 ч 35 мин
Потрясающе аппетитное блюдо. Необычное сочетание вкусов - попробуй!
267 ккал
55 мин
Ароматная, пряная, тающая во рту - пальчики оближешь!
178 ккал
1 ч 30 мин
Невероятное горячее с пикантной кисло-сладкой вкусовой гаммой!
140 ккал
11 ч 15 мин
Попробуй шашлык из баранины! Очень вкусно!
198 ккал
2 ч
Мягкое сочное мясо в сладкой глазури - идеально на Новый год!
135 ккал
2 ч 40 мин
Есть уйма рецептов шашлыка, а у меня он настоящий! Отведай его!
138 ккал
2 ч
С ярким кавказским колоритом, ароматное, мягкое, и нежное.
218 ккал
5 ч 30 мин
Румяные, мясные колбаски кеббе с сырной начинкой внутри.
124 ккал
5 ч 40 мин
Незаменимое блюдо для вылазки на природу!
123 ккал
1 д 15 мин
Замороженный шашлык может храниться долго, не теряя вкусовых качеств
140 ккал
35 мин
Нежная баранина рождает множество вкусовых вариаций!
162 ккал
8 ч 35 мин
Свежая баранина с ароматной румяной корочкой. Восхитительно!
129 ккал
1 ч 40 мин
Уже с первой ложки ты почувствуешь, как твое настроение улучшается!
256 ккал
2 ч
Яркий представитель грузинской кухни готов радовать всю семью!
201 ккал
2 ч 30 мин
Этот суп считается одним из самых элитных на всем Востоке! Попробуй!
198 ккал
1 ч 10 мин
Подари мужу вкусный обед! Он запомнит его надолго! А рецепт тем более!
176 ккал
1 д 18 ч
Королевское мясо с ароматом апельсина и корочкой из трав!
105 ккал
1 ч 40 мин
Сочная, в меру острая баранина пробудит аппетит у каждого!
135 ккал
2 ч 40 мин
Ароматно, аппетитно, сытно - верх совершенства!
135 ккал
1 ч 35 мин
Необычно, сытно и восхитительно вкусно! Приготовь!
121 ккал
1 ч 45 мин
Шикарный густой супчик по мотивам восточной кухни!
145 ккал
25 д
Отличный способ заготовить мясо - засолить и завялить его. Попробуй!
149 ккал
1 ч 40 мин
Приготовь аппетитное и сытное блюдо в грузинском стиле! Порадуй семью!
115 ккал
2 д
Сумасшедше вкусный шашлык из баранины!!!
158 ккал
1 ч 30 мин
Восхитительные восточные голубцы с мясом барашка)
134 ккал
3 ч 15 мин
Баранина придает супу особый вкус и аромат. Сытный, мясно
115 ккал
1 ч 50 мин
Свежая баранина, мангал, специи... разве это может быть невкусно?
152 ккал
2 ч 40 мин
Разнообразь свою кухню азербайджанской поджаркой! Семья будет рада!
115 ккал
2 ч 25 мин
Красивое, с оригинальным оформлением, на праздничный стол!
137 ккал
2 ч
Уникальное в своем роде блюдо с неповторимым вкусом!
242 ккал
2 ч
Непревзойденный вкус и аромат. Для настоящих ценителей!
154 ккал
1 ч 30 мин
Мясо с картофелем получается не тушеное, а почти жареное.
97 ккал
7 ч 40 мин
Мужчина будет сражен наповал! Просто, быстро и безумно аппетитно!
117 ккал
1 ч 20 мин
Чудо грузинской кухни! Невероятно вкусно! Придётся по душе!
177 ккал
2 ч
Традиционное универсальное блюдо для дорогих гостей.
250 ккал
12 ч
Приготовленная таким способом фасоль обретает истинно восточный вкус!
149 ккал
2 ч
Солнечный узбекский плов можно приготовить и в мультиварке.
267 ккал
1 ч 15 мин
Мужчина не устоит! Доступно каждой хозяюшке! Побалуй любимого!
108 ккал
4 ч 30 мин
Настоящее королевское блюдо! Почувствуй свою власть - приготовь!
136 ккал
1 ч 30 мин
Суп, в который я добавила баранину вызвал ажиотаж на всех кухнях мира!
62 ккал
1 ч 30 мин
Попробуй этот супчик один раз и будешь его готовить постоянно!
127 ккал
1 ч 50 мин
Оригинальный, сытный, аппетитный, для всей семьи!
97 ккал
2 ч
Блюдо кавказской кухни - мясо с овощами в собственном соку!
313 ккал
1 ч 40 мин
Невероятно аппетитная, сытная выпечка. Никто не устоит!
168 ккал
1 ч
Рецепт традиционного казахского блюда с мясом специально для тебя!
249 ккал
1 ч 20 мин
Ароматы восточной кухни в этом традиционном рецепте восхитительны!
89 ккал
1 ч 30 мин
Вкусное, полезное, сытное блюдо - праздник каждый день!
301 ккал
1 ч 30 мин
Потрясающе ароматный и сытный. Все будут просить добавки.
105 ккал
1 ч
Любишь баранину? Тогда этот рецепт тебе точно понравится!
191 ккал
2 ч 15 мин
Сытная выпечка с сочной мясной начинкой!
180 ккал
1 ч
Наконец-то раскрыт секрет сочности уральских пельменей! :)
127 ккал
12 ч 30 мин
Пробуй блюдо узбекской кухни! Очень вкусно и ароматно!
99 ккал
2 ч 45 мин
Хочешь на ужин что-то особенное? Приготовь блюдо грузинской кухни!
111 ккал
1 ч 15 мин
Насладись неповторимым вкусом нежного и богатого бараньего мяса
112 ккал
1 ч 40 мин
Мясо барашка, запеченого с картошечкой - какая вкуснятинка!
205 ккал
1 ч 10 мин
Очень вкусные пирожки обязательно понравятся всей семье!
177 ккал
2 ч 30 мин
Необычное блюдо со временем станет повседневным удовольствием!
93 ккал
3 ч 15 мин
Не бойся названия! Готовить очень просто! А получается отменно!
181 ккал
3 ч
Очень вкусно, просто и по-домашнему! Рецепт для особенных гостей!
128 ккал
2 ч 30 мин
Освежающий и, в то же время, очень сытный вариант приготовления!
101 ккал
1 ч
Так вкусно, что хочется ещё и ещё! Никогда не надоест!
62 ккал
3 ч
Колоритный, густой, с ярким пикантным вкусом. Оценят все!
40 ккал
2 ч 30 мин
Яркий, аппетитный, с насыщенным вкусом. Это находка!
211 ккал
1 ч 35 мин
Сытное и вкусное блюдо киргизской кухни прекрасно подойдет к ужину!
56 ккал
2 ч
Самая вкусная и сытная еда, приготовленная на костре!
58 ккал
11 ч 30 мин
Ароматный и невероятно вкусный азербайджанский супчик! Угостись!
79 ккал
2 ч 30 мин
Вкусный, оригинальный, пикантный, для всей семьи!
280 ккал
2 ч 10 мин
Классический рецепт традиционно узбекского плова! Вкуснятина!
92 ккал
1 ч 45 мин
Готовь знаменитое узбекское блюдо! Это вкусно и не сложно!
110 ккал
1 ч 30 мин
Готовишь в мультиварке? Тогда вкусный плов из баранины для тебя!
363 ккал
2 ч 10 мин
Хрустящие и сочные чебуреки, которые не могут не получиться!
51 ккал
1 ч 20 мин
Распространенное первое блюдо Кавказа с бараниной
63 ккал
4 ч 25 мин
Вкусное, сытное и питательное блюдо с восточным колоритом. Попробуй!
157 ккал
1 ч 10 мин
Оригинальное оформление и вкус блюда произведут фурор среди гостей!
323 ккал
3 ч
Вкус, пылкий и одновременно нежный, как поцелуй, влюбляет в себя!
57 ккал
2 ч 10 мин
Попробуй вместо шашлыков приготовить наваристый суп!
Быстрый фильтр:
- Классические блюда
- Супы
- Рис
- Сыр любой
- Котлеты
- Закуски
- На сковороде
- Жарка
- Капуста
- Выпечка
- Быстро и просто
- Фольга в духовке
- Тыква
- Перловка
- Харчо
- Лагман
- Праздничный стол
- В мультиварке
- Фасоль
- Нут
- Бешбармак
- Помидоры
- Горшочки в духовке
- Люля кебаб
- Вторые блюда
- В казане
- На ужин
- Баклажаны
- Мангал, Гриль, На углях, Барбекю
- Узбекская кухня
- Хашлама
- Айва
- Баранина в духовке
- Шулюм
- Кавказская кухня
- Мясо на костре
- Лук
- Уксус
- Лапша
- Пиво