На главную

На сайте 26 420 рецептов
у 134 510 пользователей

Каталог рецептов

Апрельский салат

Вкуснейший, легкий, полезный салатик на каждый день для всей семьи! Апрель изобилен ранними овощами этого года, что не пройти мимо них Салат "Айсберг" , на мой взгляд, один из самых сочных и любимых салатов женщин. Я его очень люблю и работаю с ним с большим удовольствием. Предлагаю быстрый салат на ужин за 10 минут.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Помидоры

2

Огурцы

1

Укроп

1

Редис

5

Растительное масло

50

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
99 ккал
Белков:1 гр
Жиров:9 гр
Углеводов:4 гр
Б/Ж/У: 7 / 64 / 29
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 10 мин

Опубликовано: Шура

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Промойте овощи под проточной водой

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Нарежте зеленый лук с укропом

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Редис порежте кружкакми

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Нарежте свежий оругец

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Дольками порежте помидоры

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Перец порежте полукольцами

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Разберите салат Айсберг

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    И порвите его произвольно руками

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Соедините овощи и перемешайте. Затем заправьте маслом, посолите по вкусу

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Подавайте сразу, чтобы сок и влага не испарилась. Получайте аппетит!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ириша
Ириша 29.04.2014 17:58:18

Шурочка, у меня сегодня на ужин точно такой же салат, только у меня в качестве салата пекинская капуста, как же это вкусно Улыбка с приходом весны только такие салатики и хочется кушать Подмигивание

0
Шура
Шура 29.04.2014 19:34:16

Точно, Ириша, но ты попробуй обязательно с салатом Айсберг, он делает его совсем другим, вкус меняется именно от него, этот салат имеет свой особый вкус, не говоря о том, то сочность его листьев просто бомба))) Аплодисменты

0
Анна
Анна 30.04.2014 07:21:20

С салатом Айсберг действительно получается вкусно,а можно делать каждый раз с разной капустой, и вкус будет слегка отличаться!!! Нямка

0
Шура
Шура 30.04.2014 08:53:50

Все верно, Аннушка, каждый день - свежий салат, как и должно быть! Улыбка

0
катя
катя 13.06.2014 20:58:10

Лично для меня очень необычное сочетание. Я обычно комбинирую помидоры-огурцы, либо огурцы-салат или огурцы-редис, заправляю сметаной, майонезем или растительным маслом, а такой вариант никогда не пробовала. Сейчас летом пора овощей. Как раз хочется чего-нибудь легкого и свежего. В моем меню этот салат станет прекрасным разнообразием. Спасибо за оригинальный и свежий рецепт.

0
Alla
Alla 08.01.2016 14:26:30

Салатик вкусный, свежий, зимой очень радует ощущениями лета.

0

Советы к рецепту

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Редис - 20 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Поваренная соль - 0 ккал/100г
  • Салат Айсберг - 14 ккал/100г
Калорийность продуктов: Салат Айсберг, Болгарский перец, Помидоры , Огурцы, Зелёный лук, Укроп, Редис, Поваренная соль, Растительное масло