Суп из шампиньонов в мультиварке

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Необходимые продукты. Можно взять свежие шампиньоны, тогда их надо 150 грамм.

2. Шаг 2:

   

   Лук и морковь измельчаем.

3. Шаг 3:

   

   Мультиварку включаем на режим Жарка, 140 градусов. Наливаем масло, кладем овощи, и слегка обжариваем в течение пяти минут.

4. Шаг 4:

   

   Затем кладем шампиньоны, сливочное масло, перемешиваем, крышку закрываем и готовим еще десять минут.

5. Шаг 5:

   

   Картошку нарезаем кубиками.

7. Шаг 6:

   

   Кладем в чашу, добавляем бульонный кубик, специи, немного соли.

8. Шаг 7:

   

   Вливаем бульон и готовим до окончания режима. Затем переводим мультиварку на режим Суп, один час.

9. Шаг 8:

   

   За десять минут до окончания режима кладем вермишель и петрушку, перемешиваем, доводим до кипения и отключаем. Настаивать этот супчик не надо.

10. Шаг 9:

    

    Сервируем и подаем со сметаной. Приятного аппетита!