Салат из свеклы и груши с сыром

Оиригинальный легкий салат с пикантной заправкой и орехами. Вкусно, сочно, ярко!
ИраAuthor avatarАвтор рецепта

Состав ингредиентов

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 14% 4 г
Жиры 48% 14 г
Углеводы 38% 11 г
177 ккал
ГИ: 27 / 0 / 73

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 10 мин
Нарезать или натереть вареную свёклу тоненькими пластинками, посолить, поперчить, выложить на тарелку.
Приготовить соус - выдавить чеснок, смешать с уксусом, маслом, горчицей и мёдом до однородной массы.
Порубить орехи, нарезать грушу и перемешать.
Массу выложить на свёклу, сверху соус, посыпать тертым пармезаном.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Это не салат, а кладезь витаминов! Я полюбила этот салат давно, но в моем рецепте не было пармезана. Я когда увидала ваш рецепт то сразу же решила приготовить. Вся моя семья в полном восторге от этого рецепта, теперь я всегда готовлю этот салат лишь только по вашему рецепту. Вкусный и питательный салат!

Спасибо огромное за отзыв! Очень приятно, что вам понравился салатик)

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Груша - 42 ккал/100г
  • Груша сушеная - 246 ккал/100г
  • Груши консервированные - 76 ккал/100г
  • Свекла - 40 ккал/100г
  • Сушеная свекла - 278 ккал/100г
  • Свекла отварная - 49 ккал/100г
  • Мед - 400 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Пармезан сыр 45% жирности - 389 ккал/100г
  • Бальзамический уксус - 88 ккал/100г
  • Дижонская горчица - 143 ккал/100г
Калорийность продуктов: Свекла, Чеснок, Груши, Грецкие орехи, Пармезан, Бальзамический уксус, Мёд, Оливковое масло, Дижонская горчица, Соль, Перец черный молотый