На главную

На сайте 28 558 рецептов
у 170 565 пользователей

Каталог рецептов

Печенье в микроволновке за 5 минут

Микроволновка опять выручит, когда срочно нужно что-нибудь к чаю! Я продолжаю осваивать рецепты для микроволновки и сегодня я приготовила с ее помощью очень вкусное печенье! Попробуйте и вы!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Сливочное масло

100

Пшеничная мука

175

Молоко

1

Яйца

1

Сахар

50

Поваренная соль

0.3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
396 ккал
Белков:7 гр
Жиров:23 гр
Углеводов:42 гр
Б/Ж/У: 10 / 32 / 58
Н2 / С0 / В98

Время приготовления: 10 мин

Опубликовано: nasstin

Просмотров: 48 613

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Вот и все ингредиенты, которые будут нам нужны в процессе приготовления

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    В размягченное сливочное масло добавляем сахар

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Затем щепотку соли

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Хорошо растираем

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Вливаем молоко

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Добавляем муку (будет лучше, если она будет предварительно просеяна)

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Замешиваем тесто

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Получаем довольно твердое гладкое тесто

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Делим тесто на 4 части

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Каждую часть делим еще на 6 частей

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Из каждой части формируем шарик, расплющиваем его и выкладываем на плоскую вращающуюся тарелку от микроволновки, застеленную пергаментом для выпечки

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Вот и все - у нас получилось довольно много печенюшек, все у меня поместились на тарелке от микроволновки

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Вилкой делаем узоры

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    У нас получились вот такие симпатичные печеньки)

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    Ставим в микроволновку на 3,5 минуты (у меня мощность 700 Вт). Ориентируйтесь на свою микроволновку, проверьте ее мощность перед готовкой! Иначе печенье просто сгорит. Если не уверены, ставьте на 1-2 минуты и проверяйте его готовность. Потом прибавляйте время понемногу, чтобы общее не превышало приблизительно 5-6 минут. Ускорение или замедление процесса может повлиять на результат - имейте это в виду!

  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

    Через указанное время смотрим на готовность печенья - у меня еще не готовы, чуть-чуть сыроватые внизу, поэтому я ставлю еще на 1,5 минуты

  17. Шаг 17:

    Шаг 17.

    Теперь мои печенья полностью готовы

  18. Шаг 18:

    Шаг 18.

    Вот и все - на подготовку ушло не более 5 минут + 5 минут в микроволновке. Быстрее, чем сбегать в магазин у дома

  19. Шаг 19:

    Шаг 19.

    Приятного чаепития!

Я продолжаю осваивать рецепты для микроволновки и сегодня я приготовила с ее помощью очень вкусное печенье! Попробуйте и вы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Татьяна
Татьяна

Настенька печенюшки замечательные . А у меня они еще и с приключениями. Я когда прочитала рецепт сразу подумала : вот сейчас и приготовлю и тогда и ком напишу .. ..и так я думала.. Стесняюсь.. 7 дней ,а то и больше. Опять стесняюсь.Наконец собралась и обнаружила,что и в К/К их не перенесла Ой, мамочки.... Кинулась искать ,ну а уж потом печь. Половину я пекла строго по рецепту,а другую половину по совету -с корицей .С корицей на передним плане у них она в серединке проступила темным.ВКУСНО! Нямка! Нямка! Но на этом приключения не закончились: это уже 5-й ком( что то тут у нас не ладилось и фото не проходило)СПАСИБО за рецепт !!!!

nasstin
nasstin

Танюша, с приключениями жизнь веселее Подмигивание Но главное что вышло вкусно! А с корицей нужно и правда попробовать - спасибо за идею) Ты теперь настоящий кулинар! Поздравляю Букетик
Поздравляю!

Татьяна
Татьяна

НЕТ,Настенька я понимаю,что очень долго собиралась с комментарием,но не настолько уж долго.... Смех Смех Смех Это же твоя идея про корицу,я её в видео у ТЕБЯ подглядела... Хи-хи Хи-хиНо если честно ,то у меня тоже одна идея мелькнула...скоро попробую - фотка с меня.

nasstin
nasstin

Правда? Смущен Наверное уже склероз Смех Бывает)

Татьяна
Татьяна

Вот у меня хи-хи,так ХИ-ХИ ...сейчас я обнаружила ,что опять забыла забрать твои замечательные печенюшки в К/К .А ведь уже даже поэкспериментировала с ними. Мне бы сразу вспомнить,что гениальное улучшить нельзя....так нет ...Я решила в тесто добавить варенье( черная сморода тертая с сахаром) ПОВТОРЯТЬ НЕ СОВЕТУЮ!!! .Процесс усложнился и я вся в варенье. А оно еще и горело в микроволновке .... На вкус чуть чуть другое,но не могу сказать,что вкуснее.

Татьяна
Татьяна

На фотке может и выглядит ничего,но это потому что я убрала печенюшку, что лежала в центре при готовке . Прелестный из неё уголек получился!! Смех Хи-хи

nasstin
nasstin

Ничего - это, как говорит моя мама, "чтобы грома не бояться")))

Yohanna
Yohanna

Получилось вкусно. Но на количество ингредиентов, рассчитанное на 6 порций, получилось всего 4 среднего размера печенек. Думаю, в следующий раз полить их медом/шоколадом, чтобы получились в глазури. Спасибо за рецепт!

Geometry linara
Geometry linara

Гениальный рецепт, очень понравился))

~°•Начинающий•Пекарь•°~

Вау, рецепт супер Супер-пупер! Делала разные формы , узорчики на них! Красота и вкуснота. Просто отличная находка) Жаль фото не могу прикрепить, а так прекрасно!!! Всем рекомендую этот рецепт, не пожалеете) А автору спасибо большое! Поздравляю!

Нубик из майнкрафта

Подскажите пожалуйста, прям срочно нужна ваша! А можно в тесто добавить какао порошок?

0
Нубик из майнкрафта

Это ужасно. Нет, не сам рецепт ужасный, а как я его приготовила - ужасно! Мне 12 лет и я хотела сделать маме сюрприз и наткнулась на эти печеньки. Делала всё строго по рецепту и когда дело дошло до микроволновой печи, я решила готовить по отдельности, каждая группа - по 6 печенюшек. Поставила 3,5 минуты........ И тут началось самое интересное!
Оставалось 7 секунд, я была в нетерпении и увидела как из микроволновки идёт дым!я открыла и там оказалось столько дыма, что у нас весь дом вонял потом гарью! Пришёл отец спустя полчаса и офигел от моего сюрприза!

Ира
Ира

Нубик из майнкрафта! Букетик Ты просто прелесть! Аплодисменты Молодец, что попыталась приготовить такие печенюшки Аплодисменты хоть и немножко они не получились. А мне вот дико интересно почему такое могло произойти... Надо подумать Может кто знает? расскажите Ангел

0
Админ Лариса
Админ Лариса

Нубик из майнкрафта:
Делала всё строго по рецепту и когда дело дошло до микроволновой печи, я решила готовить по отдельности, каждая группа - по 6 печенюшек. Поставила 3,5 минуты........ И тут началось самое интересное! У автора рецепта мощность микроволновки 700 Вт. Исходя из того, что в вашей все начало гореть уже спустя три минуты, делаю вывод, что ваша микроволновка имеет большую мощность. Плюс у многих есть еще режим гриля. Скорее всего, режим мощности был установлен выше 700. И, может, гриль был активирован тоже.

К чему я веду: микроволновки у всех РАЗНЫЕ. Они отличаются мощностью, набором функций и фирмой-производителем. То, что в одной готовится 5 минут, в другой будет готово через 2-3 минуты. Но! Если МОЩНОСТЬ выставлена неправильно (выше нужной отметки), блюдо будет не готовиться, а гореть. У вас именно это и произошло. При меньшей мощности блюдо будет оставаться сырым.

nasstin
nasstin

Ира:
А мне вот дико интересно почему такое могло произойти... Может кто знает? расскажите О Ира! Раскрою тебе великий секрет! Хи-хи
Когда готовишь у себя дома по новому чужому рецепту, хоть в духовке, хоть в микроволновке, нужно быть внимательнее и контролировать процесс. Ну если тебе 12 лет ты конечно можешь этого не знать. Сомнение

Советы к рецепту

Как исправить подгорелое печеньеКак исправить подгорелое печенье

Если слегка подгорели пирожки, печенье и др., можно немного потереть на тёрке горелой стороной, а сняв таким образом гарь, и вид и вкус будет исправлен!

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как раскатать нежное тесто для печеньяКак раскатать нежное тесто для печенья

Раскатывать нежнейшее тесто для печенья, тающего во рту, лучше сразу на пергаменте, а потом осторожно перенести пергамент с печеньем на противень. Сильно "забивать" мукой не стоит, печенье не будет т…

Как дольше сохранить печенье?Как дольше сохранить печенье?

Лучше всего печенье хранить в жестяной, плотно закрытой банке в прохладном месте.

Чтобы песочное печенье не было жестким...Чтобы песочное печенье не было жестким...

Перед выпечкой песочное тесто необходимо охлаждать. Тогда печенье не получится жестким.

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Как хранить домашнее печеньеКак хранить домашнее печенье

После того как испечешь домашнее печенье, дай ему хорошенько остынуть на противне и только потом перекладывай в посуду. Чтобы продукт не зачерствел, положи рядом ломтик хлеба. Самая удобная емкость д…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Поваренная соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сливочное масло, Пшеничная мука, Молоко, Яйца, Сахар, Поваренная соль