Ингредиенты и как готовить
способ приготовления
Чтобы приготовить вкусный салат, нужно:
1. Кусочки соевого мяса замочить в теплой воде на 15-20 минут.
2. Тем временем подготовить овощи, нашинковать морковь, болгарский перец, чеснок, зеленый лук и помидоры.
3. Подготовленные овощи поджарить на сковороде в масле до мягкости.
4. Добавить зеленый горошек и кукурузу консервированную.
5. Соевое мясо откинуть на дуршлаг, отжать от воды, добавить к овощам.
6. Положить соли, специй и перемешать.
7. Огонь выключить и дать постоять минут пять.
Теплый салат готов - приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Советы к рецепту
Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…
Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…
Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…
Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.
Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.
Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал/100г
- Перец сладкий - 27 ккал/100г
- Морковь - 33 ккал/100г
- Морковь отварная - 25 ккал/100г
- Сушеная морковь - 275 ккал/100г
- Чеснок - 143 ккал/100г
- Горошек зелёный консервированный - 55 ккал/100г
- Зеленый горох свежий - 280 ккал/100г
- Лук зеленый - 19 ккал/100г
- Специи сухие - 240 ккал/100г
- Оливковое масло - 913 ккал/100г
- Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал/100г
- Соевое мясо - 296 ккал/100г