На главную

На сайте 28 855 рецептов
у 177 721 пользователей

Каталог рецептов

Тушеная капуста без мяса

Вкусный домашний ужин без хлопот! Вкусно. Когда есть куриное мясо в холодильнике, то мы естественно ложим и мясо мелко порезанное.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Капуста

600

Лук

2

Морковь

2

Картошка

5

Сахар

1

Кабачки

2

Соль

по вкусу

Оливковое масло

3

Кетчуп

299

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
77 ккал
Белков:1 гр
Жиров:3 гр
Углеводов:12 гр
Б/Ж/У: 6 / 19 / 75
Н92 / С0 / В8

Время приготовления: 2 ч 30 мин

Опубликовано: meriall

Просмотров: 1 594
Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    В чашу мультиварки положить порезанную капусту, всыпать сахар и перемешать.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Добавить порезанный лук, мелко порезанную морковь, порезанную картошку, порезанные кабачки.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Полить олией. Закрыть крышку и выбрать режим Тушение, вид продукта: овощи. У меня по умолчанию 2 часа, это минимум Magio Mg-409 . А ранше у нас был Redmond RMC-M4515 и ставили минимум 1 час по умолчанию.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Примерно в середине готовки добавить кетчуп и соль по вкусу. И перемешать.

Всё очень просто.
В чашу мультиварки положить порезанную капусту, всыпать сахар и перемешать. Добавить порезанный лук, мелко порезанную морковь, порезанную картошку, порезанные кабачки. Полить олией.
Закрыть крышку и выбрать режим Тушение, вид продукта: овощи. У меня по умолчанию 2 часа, это минимум Magio Mg-409 . А ранше у нас был Redmond RMC-M4515 и ставили минимум 1 час по умолчанию.
Примерно в середине готовки добавить кетчуп и соль по вкусу. И перемешать.

Я не рекламирую мультиварку, а пытаюсь сделать так, чтобы хозяйка не напрягалась задавая себе вопрос : А если у меня минимум – это 1 час, то всеравно настраивать на 2 часа? Ответ нет. Если ваша мультиварка по умолчанию минимум 1 час, то ВПЕРЕД ))))

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Сколько тушить голубцы по времениСколько тушить голубцы по времени

Чтобы голубцы получились вкусными и сочными, их тушению нужно уделить от получаса до 2 часов. Затраченное время зависит от желаемого результата - если хочешь плотные голубцы с хрустящей капустой, то …

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Чтобы котлеты не липли друг к другу...Чтобы котлеты не липли друг к другу...

Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.

Как выбрать капусту для голубцовКак выбрать капусту для голубцов

Для приготовления вкусных голубцов выбери молодую рыхлую капусту. У кочана со стороны кочерыжки срежь треть листьев. Оставшуюся часть помести срезом вверх в глубокую кастрюлю, залей кипятком и накрой…

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Зеленая капуста - 46 ккал/100г
  • Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке - 45 ккал/100г
  • Кабачки - 23 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Кетчуп - 93 ккал/100г
Калорийность продуктов: Капуста, Лук, Морковь, Картошка, Сахар, Кабачки, Соль, Оливковое масло, Кетчуп