Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать сырники на пару в мультиварке? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Творог берите натуральный, качественный, без заменителей молочного жира. С выбором поможет отдельная стать про творог по ссылке в конце рецепта.
Шаг 2:
Переложите творог в подходящую по размеру тарелку. Добавьте яйцо, соль и перемешайте.
Шаг 3:
Яблоки помойте, очистите и натрите на терке или измельчите с помощью блендера.
Шаг 4:
Добавьте яблоки в творожную массу.
Шаг 5:
Просейте муку, частями добавьте в творожную массу, каждый раз перемешивая ложкой. В зависимости от качества муки её может понадобиться чуть больше или чуть меньше. О муке и её свойствах подробнее можно прочитать в отдельной статье, ссылка в конце рецепта.
Шаг 6:
Из получившегося теста сформируйте сырники примерно одинакового размера и формы. Сетку для приготовления на пару смажьте растительным маслом. Налейте в чашу воду, установите сетку и разместите на ней сырники на расстоянии друг от друга, так как они увеличатся в объеме. Закройте крышку.
Шаг 7:
Включите режим "На пару" на 20 минут. Название режима на вашей мультиварке может отличаться, ориентируйтесь по инструкции к вашему прибору. Также обратите внимание, что время приготовления указано приблизительное, ведь оно зависит от размера сырников и особенностей работы вашей мультиварки. Подробнее об этом читайте в статье по ссылке в конце рецепта.
Шаг 8:
Готовые сырники выложите на тарелку и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Важно! Чтобы творожное тесто или начинка получились удачными, важно тщательно отнестись к выбору творога. Некачественный продукт может испортить выпечку, так как напрямую влияет на консистенцию, вкус и конечный результат. Как правильно подобрать творог для теста или начинки читайте в этой статье.
Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!
Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Учитывайте, что даже одинаковые модели одного и того же производителя могут работать по-разному. Об особенностях мультиварок, пароварок, скороварок, какой из этих кухонных помощников подойдет именно вам и все тонкости приготовления блюд в них читайте в этой статье.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Из творога приготовила на завтрак сырники на пару в мультиварке, количество ингредиентов взяла строго по рецепту. Яблоки не стала очищать оставила с кожурой и мелко порезала ножом. Сахара добавила 1 чайную ложку. Очень вкусные сырники получились на пару.
Приготовила сырники на пару в мультиварке. Творог пробила блендером до однородности, добавила яйцо, сахар, щепотку соли. Яблоко очистила от кожуры и семенной коробочки и натерла на крупной тёрке, добавила к творожной массе. Туда же всыпала муку, хорошо перемешала. В чашу для варки на пару ( смазанную растительным маслом) ложкой выкладывала сырники. Варила их в мультиварке 20 минут в режиме " варка на пару". Получились нежные, мягкие и вкусные сырники. Замечательный, полезный диетический завтрак. Подавала со сметаной. Спасибо автору за рецепт!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
- Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
- Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
- Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
- Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
- Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
- Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
- Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
- Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
- Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
- Творог - 156 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г