На главную

На сайте 26 448 рецептов
у 134 683 пользователей

Каталог рецептов

Салат "Сердца влюблённых"

Даже будничный ужин с помощью этого салата превратится в романтический. Очень понравилась заправка и её сочетание с ингредиентами салата. Очень вкусное сочетание составляющих салата и оригинальной заправки.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Помидоры

2

Твёрдый сыр

100

Лук

1

Петрушка

1

Для соуса:

Хрен

0.5

Горчица

1

Оливковое масло

3

Винный уксус белый

1

Соль

по вкусу

Сахар

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
75 ккал
Белков:5 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У: 38 / 39 / 23
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: lakshmi-777

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

Нарезаем куриное филе кубиками.
Также нарезаем помидоры.
Режем лук мелко. Пекинскую капусту шинкуем соломкой , растираем с солью. Сыр трём на тёрке.
Готовим соус: смешиваем масло с горчицей и хреном, добавляем винный уксус ,перец, соль,сахар и хорошо взбиваем венчиком.
Заправляем салат.
В салат "Сердца влюбленных" можно добавить петрушку и зелёный лук.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ната
Ната 06.06.2012 10:40:20

вкусняшка Нямка

0
Ава Ри Я
Ава Ри Я 06.06.2012 16:49:10

очень красиво! в свою книжку взела!
Едим в удовольствие Едим в удовольствие Едим в удовольствие

0
lakshmi-777
lakshmi-777 08.06.2012 02:04:52

Спасибо девочки!Пробуйте - салат очень вкусный!!! Цветочек Цветочек Цветочек

0
Иволга
Иволга 13.06.2012 22:57:09

О, такая заправка интересная! Слюнки текут Спасибочки за рецепт Букетик

0
lakshmi-777
lakshmi-777 14.06.2012 01:06:32

Крошка Ру - спасибо! Цветочек Цветочек Цветочек Заправка очень вкусная,её можно и для других салатов попробовать Подмигивание

0
Екатерина Яснов
Екатерина Яснов 08.05.2013 13:16:07

Очень вкусный салатик! А про сердца - вообще классная придумка! Можно порадовать любимого в знойный летний вечер где-нибюудь загородом на даче... Думаю, он оценит! Главно, что продукты все доступны и всё просто в приготовлении!
Очень оригинальная заправка - не обчный майонез или масло, а именно составной соус! Спасибо большое за рецепт, обязательно запомню и буду готовить!

0
Шура
Шура 08.05.2013 17:14:48

lakshmi-777, понравился салатик, сытный и романтичный. Красиво оформлен и подан, спасибо, очень классно смотрится!А готовится то как быстро, все купил и порезал, очень удобно! Едим в удовольствие

0
vika
vika 10.05.2013 11:24:05

отличный салат, я что-то похожее делала, но правда без сердец-очень вкусно и не жирный!! ингредиенты довольно доступны для всех желающих!!! в приготовлении ничего сложного, я думаю, будет прекрасно вечерком сделать такой салатик и поужинать в компании хоть с родными, хоть с любимым)))

0
Татьяна
Татьяна 19.05.2013 14:18:51

Очень интересное сочетание ингредиентов в заправке Улыбка Никогда такой салатик не пробовала. Но обязательно на днях сделаю УлыбкаНа улице жара, хочется чего то лёгкого, но и в то же время сытного. Думаю этот салатик понравится моим домочадцам. В последнее время как то всё однообразно, поэтому хочется чего то новенького, необычного и вкусненького. Спасибо автору за рецепт, думаю он мне пригодится.
Да...чуть не забыла, потрясающее название салата, очень романтично Букетик

0

Советы к рецепту

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Хрен - 49 ккал/100г
  • Хрен тёртый с лимоном - 117 ккал/100г
  • Хрен тёртый с чесноком - 72 ккал/100г
  • Хрен тёртый столовый - 117 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Горчица - 417 ккал/100г
  • Горчица столовая - 417 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Китайская капуста - 16 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Винный уксус белый - 14 ккал/100г
  • Куриная грудка - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные грудки, Помидоры , Твёрдый сыр, Лук, Пекинская китайская капуста, Зелёный лук, Петрушка, Хрен, Горчица, Оливковое масло, Винный уксус белый, Перец черный молотый, Соль, Сахар