На главную

На сайте 24 700 рецептов
у 122 295 пользователей

Каталог рецептов

Салат Роза блинный с курицей на Новый 2019 год

Невероятно эффектный салат с блинами для праздника или торжества! Это слоеный салат Роза, который сверху украшается разрезанными и обмазанными свеклой блинчиками. Создается такой эффект букета роз. На столе выглядит очень красиво!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 7 порций

Куриные грудки

250

Грибы

250

Твёрдый сыр

150

Грецкие орехи

0.5

Свекла

1

Яйца

2

Чеснок

3

Майонез

150

Зелень

15

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
168 ккал
Белков:9 гр
Жиров:11 гр
Углеводов:7 гр
Б/Ж/У: 33 / 41 / 26
Н28 / С14 / В58

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: Аиша, Fiesta

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.
  12. Шаг 12:

    Шаг 12.
  13. Шаг 13:

    Шаг 13.
  14. Шаг 14:

    Шаг 14.
  15. Шаг 15:

    Шаг 15.
  16. Шаг 16:

    Шаг 16.
  17. Шаг 17:

    Шаг 17.

Предполагается, что у нас уже все нарезано и пожарено. Яйца должны быть натерты на терке, сыр тоже.

Собираем наш салат Роза:

1 - куриная грудка

2 - корейская морковка

3 - грибы с луком

4 - яйца

5 - сыр

6 - орехи

Готовые блинчики обмазать массой из тертой свеклы с майонезом и чесноком. Свернуть их в рулет, после нарезать на куски по 1,5 см в ширину.

Оставшейся свекольной массой обмазать выложенный горкой салат. Сверху выложить "розы". Украсить зеленью.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Musy
Musy 01.10.2012 08:33:49

Отлично!!! Должно классно смотреться111 Букетик Я готовлю так.

0
Аиша
Аиша 04.10.2012 15:44:23

вот как этот салат выглядит у одной девочки из лиру:

Fiesta
Fiesta 04.10.2012 16:30:30

а как удержать блинчики, чтобы они не разворачивались?

Катя
Катя 04.10.2012 22:47:45

Шикарно просто!! Думаю блинчики не будут разворачиваться, если будут достаточно тонкими, просто нужно поплотнее скрутить. А еще можно попробовать не блинчики, а омлет, тоже должно неплохо получиться.

Аиша
Аиша 05.10.2012 07:44:06

Fiesta, они смазаны и закручены, разворачиваться не будут, потому что салат со всех сторон "сочный". Улыбка

Fiesta
Fiesta 05.10.2012 08:12:47

попробую на выходных приготовить, нафотографирую - что получилось Улыбка

ЛюСей
ЛюСей 08.10.2012 16:56:51

хочу подсказку небольшую дать. когда нарежете блинчик на кусочки, сделайте небольшие надрезы там где лицо розочки, тогда она вроде раскрытая получится Улыбка

Fiesta
Fiesta 09.10.2012 14:11:36

вот - сделала, делюсь фото! салат очень симпатичный получается. правда, меня не покидает ощущение, что здесь собраны вместе два разных салата, один из них заканчивался бы - орехами на белом фоне и смотрелся бы тоже отлично, а второй - собственно само украшение - блинчики с свеклой. Как-то немного не увязывается в стиль само приготовление - слои-слои, а потом бац и блины надо печь.Хотя - смотрится конечно потрясающе! И вкусно! ну что в принципе можно было ожидать от курицы, сыра, орехов, корейской морковки? все очень вкусно! пробуйте на здоровье! Слюнки текут

Fiesta
Fiesta 09.10.2012 14:13:15

а, еще забыла! - это не тарелка - это большое блюдо! наученная размерами салата Шишка, прикинув количество ингредиентов - я решила больше не рисковать и взять посуду побольше - не ошиблась - салата получается много!

Катя
Катя 09.10.2012 18:19:44

Ну просто чудо какое-то получилось у Вас на фото!! Такой салат будет главным украшением стола, и не только в Новогоднюю ночь, например, на День Рожденья такие розочки можно кому-нибудь подарить)))

Ава Ри Я
Ава Ри Я 10.10.2012 09:00:15

ой какие красивущие розочки!!!! просто отпад! Восторг

Fiesta
Fiesta 10.10.2012 09:36:23

Девочки, спасибо за приятные отзывы Букетик салат, правда, очень вкусный, и делается не сложно. и выглядит очень красиво

Лидия Александровна

Красиво, ничего не скажешь. Аплодисменты Причем, действительно, можно сделать сразу два блюда - отдельно салат, отдельно розочки из блинов со свеклой. Нямка

Валерия
Валерия 01.11.2012 07:02:37

Голосую за Розу!

Мужчина одевает женщину с головы до ног за право раздевать ее.
Лидия Александровна

Вкусно и красиво. Голосую.

Fiesta
Fiesta 01.11.2012 15:32:44

Красивый салат! и вкусный очень. готовится не сложно, украшает любой стол. голосую за него!

Анаит
Анаит 30.05.2013 17:50:08

Fiesta, салат красивый и,я представляю, что очень вкусный, но, на мой взгляд, было бы уместней наглядно показать приготовление самой фишки салата - розочек, а промазывание слоев, думаю, знают почти все. Супер-пупер!

Вера
Вера 09.06.2013 01:18:55

Очень красиво и не сомневаюсь очень вкусно! Супер

мама сладкоежек
мама сладкоежек 23.12.2014 09:05:32

украшено красиво, ничего не скажешь, просто чудо! СуперБуду готовить!

Аиша
Аиша 23.12.2014 22:28:19

Этот салат еще и вкусный! Подмигивание

Ириха
Ириха 01.05.2015 07:06:36

Потрясающий салатик! Обязательно сделаю на 9 Мая!)))) Спасибо за рецепт,девочки!)))

Аиша
Аиша 02.05.2015 05:41:52
Елена
Елена 07.01.2016 11:41:00

Надо попробовать -такая красота..да и состав аппетитный.

MAKS
MAKS 14.06.2016 07:24:28

деффченки))) кому лень печь блинчики, можно скрутить розочки из армянского лаваша, тоже вкусно получилось По секрету

алисовна
алисовна 07.10.2016 21:30:36

Подача супер,да действительно 2 салата в одном. Обязательно попробую.Спасибо.

0
Ижик
Ижик 17.11.2018 06:19:27

Подача просто обалденная!!! Целый букет роз!!!

0

Советы к рецепту

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Какая свекла лучше для салата.Какая свекла лучше для салата.

Печеная свекла в салате не менее вкусна, чем свекла вареная.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Добавление чеснока в салат.Добавление чеснока в салат.

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Свекла - 40 ккал/100г
  • Свекла отварная - 49 ккал/100г
  • Сушеная свекла - 278 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Майонез - 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Куриная грудка - 113 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Блины на олив.масле - 200 ккал/100г
  • Блины на раст.масле - 235 ккал/100г
  • Корейская морковь - 134 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные грудки, Грибы, Корейская морковь, Твёрдый сыр, Грецкие орехи, Свекла, Яйца, Чеснок, Майонез, Зелень, Блины готовые