На главную

На сайте 26 703 рецептов
у 137 257 пользователей

Каталог рецептов

Рулет с абрикосами и орехами

Покори сердце сладкоежки! Простой рецепт особенного рулетика! сам рецепт Рулет с грецкими орехами получается очень вкусным!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Для начинки:

Сахар

1

Грецкие орехи

1

Лимонный сок

2

Абрикосы

200

Для теста:

Мука

2

Крахмал

0.5

Сахар

0.5

Вода

1

Уксус

1

Соль

по вкусу

Оливковое масло

1

Яйца

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
433 ккал
Белков:10 гр
Жиров:34 гр
Углеводов:26 гр
Б/Ж/У: 14 / 49 / 37
Н27 / С0 / В73

Время приготовления: 50 мин

Опубликовано: yulya31

способ приготовления

Орехи пропустить через мясорубку и смешать с яйцом, сахаром, соком лимонов.

Смешать с крахмалом муку, соль, сахар. Влить смешанную с уксусом воду и замесить тесто. Размешивать 10 минут. Раскатать тонко.

Тесто смазать маслом, выложить ореховую смесь. На него - слой фруктов, снова ореховую смесь.

Свернуть тесто в рулет, смазать маслом, запекать 25-30 минут в духовке до готовности. Рулет ореховый готов.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
@ришк@
@ришк@ 30.12.2012 04:37:34

Потрясающий рецепт! Спасибо!!! ВкуснятинаВзамен мой рецепт.

0
kontaty
kontaty 24.01.2013 18:27:21

беру на вооружение Ваш рецепт! мы очень любим орешки! тем более, рулет на фото ну очень аппетитный)

0
znlena
znlena 24.05.2015 08:01:34

Мне кажется, что состав начинки не совсем соответствует начинке на фото)

Берегу фигуру)) Полезная еда тоже может быть вкусной!
Юлия
Юлия 22.01.2017 13:43:49

Согласна. Абрикосов в начинке точно нет По секрету.

0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как украсить рулет из тестаКак украсить рулет из теста

Один из оригинальных способов украшения рулета из бисквитного теста такой. Распечатай на принтере понравившийся тебе узор с завитушками. Положи листок на противень. Сверху накрой обычной пекарской б…

Как определить тип и качество сухих дрожжейКак определить тип и качество сухих дрожжей

Чтобы выбрать рецепт, более экономный по времени, нужно знать некоторые различия в видах дрожжей: * СВЕЖИЕ или " мокрые " - в брикетах, их достаточно растворить в воде комнатной тем- пературы. * СУ…

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 я…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как сохранить аромат персиков и абрикосов?Как сохранить аромат персиков и абрикосов?

Аромат абрикосов и персиков лучше всего сохраняется в компотах.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Абрикосы - 46 ккал/100г
  • Абрикосы консервированные - 50 ккал/100г
  • Крахмал - 320 ккал/100г
  • Винный уксус (3%) - 9 ккал/100г
  • Уксус - 11 ккал/100г
  • Уксус 9% - 11 ккал/100г
  • Уксус бальзамический - 88 ккал/100г
  • Уксус яблочный - 14 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Крахмал, Сахар, Вода, Уксус, Соль, Оливковое масло, Яйца, Грецкие орехи, Лимонный сок, Абрикосы