Способ приготовления
Орехи пропустить через мясорубку и смешать с яйцом, сахаром, соком лимонов.
Смешать с крахмалом муку, соль, сахар. Влить смешанную с уксусом воду и замесить тесто. Размешивать 10 минут. Раскатать тонко.
Тесто смазать маслом, выложить ореховую смесь. На него - слой фруктов, снова ореховую смесь.
Свернуть тесто в рулет, смазать маслом, запекать 25-30 минут в духовке до готовности. Рулет ореховый готов.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Потрясающий рецепт! Спасибо!!! 
Взамен мой рецепт.
беру на вооружение Ваш рецепт! мы очень любим орешки! тем более, рулет на фото ну очень аппетитный)
Мне кажется, что состав начинки не совсем соответствует начинке на фото)
Согласна. Абрикосов в начинке точно нет 
.
Немного непонятно куда яйцо? В ингредиентах указано в тесто,а в рецепте указано в начинку...
Ася, яйцо, скорее всего, в начинку, чтобы ее скрепить. Но рецепт не совсем соответствует результату на фото. Пошаговых фото нет, поэтому невозможно сказать, если ли в начинке абрикосы. На фото их не видно совсем 
. Хотя в описании оговорка про них есть.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал/100г
- Яичный белок - 45 ккал/100г
- Яичный порошок - 542 ккал/100г
- Яичный желток - 352 ккал/100г
- Яйцо страуса - 118 ккал/100г
- Орехи грецкие - 650 ккал/100г
- Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
- Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
- Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
- Мука крупчатка - 348 ккал/100г
- Мука - 325 ккал/100г
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Абрикосы - 46 ккал/100г
- Абрикосы консервированные - 50 ккал/100г
- Крахмал - 320 ккал/100г
- Винный уксус (3%) - 9 ккал/100г
- Уксус 9% - 11 ккал/100г
- Уксус бальзамический - 88 ккал/100г
- Уксус яблочный - 14 ккал/100г
- Уксус - 11 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Лимонный сок - 16 ккал/100г
- Оливковое масло - 913 ккал/100г