На главную

На сайте 0 рецептов
у 154 817 пользователей

Каталог рецептов

Салат с капустой и грецкими орехами

Легкий и полезный салат из свежих овощей и фруктов. Этот рецепт салата капуста с орехами очень легкий в исполнении. А само блюдо получается очень вкусным. Пальчики оближешь!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Грецкие орехи

1

Яблоки

2

Лимонный сок

2

Майонез

0.5

Растительное масло

3

Каперсы

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
300 ккал
Белков:3 гр
Жиров:30 гр
Углеводов:7 гр
Б/Ж/У: 8 / 74 / 18
Н86 / С0 / В14

Время приготовления: 20 мин

Опубликовано: natka809, Natysik

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Нашинкуем капусту

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Поджариваем в духовке грецкие орехи

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    В капусту добавляем майонез,лимонный сок,соль по вкусу

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавляем орехи,каперсы

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Блюдо готово.

Кладем грецкие орехи на противень и подсушиваем в разогретой духовке (180 градусов) около 5 минут. Охладить.
Яблоки вымыть, порезать ломтиками. Обрызгать кусочки яблок растительным маслом. Разогреваем гриль. Кладем яблоки под гриль на 2-3 минуты.
Нашинкуем капусту, измельчим грецкие орехи. Орехи, яблоки, капусту перемешиваем, добавляем лимонный сок, майонез. Перчим и солим.
Посыпаем каперсами и подаем на стол.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Mashenka♀
Mashenka♀

действительно, вкусно, попробуйте и мой, с другим соусом он

0
Natysik
Natysik

Получается вкусный,полезный салатик,который доставляет удовольствие.Можно сделать на основе масла будет тоже не плохо.Подавать с мясными,рыбными блюдами.

0
lera_de
lera_de

По фотографии никогда бы не подумала, что этот салат из капусты. Увидела фиолетовое и решила, что это свекла, обработанная каким-то хитрым образом! Оказывается, капуста, только не обычная, а краснокочанная. Интересно, а без майонеза этот салат возможно сделать? И для чего он там вообще?

0
 Nataly_92
Nataly_92

Действительно, получается невероятно вкусно. Очень хороший рецепт. Для тех, кто ценит своё время, - простота приготовления, для тех, кто следит за здоровьем, - полезные продукты, а для тех, кто ценит вкусовые качества, - отменный вкус. В общем, каждый найдёт такой рецепт привлекательным!!!

0

Советы к рецепту

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы яблоки в салате не темнели...Чтобы яблоки в салате не темнели...

Яблоки в салате мы используем очень часто. Чтобы яблочные дольки не приняли некрасивого темного цвета, предварительно замочите их в слегка подсоленной холодной воде (около 20-ти минут).

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Краснокочанная капуста - 27 ккал/100г
  • Краснокочанная капуста замороженная в упаковке - 24 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Каперсы - 23 ккал/100г
  • Каперсы консервированные - 23 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
Калорийность продуктов: Грецкие орехи, Яблоки, Капуста краснокочанная, Лимонный сок, Майонез, Растительное масло, Каперсы