Яйца вкрутую лучше варить в слегка подсоленной воде, потому что в этом случае белок из них не будет выливаться наружу.
Категории совета: Блюда с солью, Варка, Специи, приправы, пряности, Способы приготовления, Яйца
Просмотров: 1 518
Комментарии к совету
Показать комментарии:
Чтоб скорлупа не трескалась, необходимо довести яйцо до температуры, чуть выше комнатной (поместить в ёмкость с тёплой водой, минут на 10). В этом случае, в процессе варки, перепада темпиратур- не возникнет - яйцо не треснет.
Похожие советы
Рецепты к совету
255 ккал
1 ч 20 мин
Нежный бисквит влюбит в себя гостей! Простой рецепт для сладкоежек!
200 ккал
2 д
Изумительный вкус, потрясающий аромат - съедается мгновенно!
195 ккал
50 мин
Просто, быстро, вкусно и недорого - отличный ужин и перекус!
294 ккал
7 ч
Торт, красивый и снаружи, и внутри! Сочный, полосатый - прелесть!
218 ккал
1 ч 30 мин
Из доступных ингредиентов, сытный, с сочной начинкой.
243 ккал
2 ч 15 мин
Пышные, вкусные, ароматные, из доступных продуктов!
189 ккал
3 ч
Просто, вкусно, сытно, из доступных продуктов!
263 ккал
1 ч 30 мин
Красиво, оригинально, доступно, пальчики оближешь!
240 ккал
2 ч
Пышные, ароматные, самые лучшие. Как у бабушки!
229 ккал
1 ч 30 мин
Просто и восхитительно вкусно. Лучше сразу делать побольше!
206 ккал
35 мин
Вкусно, просто, быстро - превосходный завтрак или перекус!
250 ккал
2 ч
Пицца стала любимым лакомством многих - ароматная и сытная!
306 ккал
1 ч
Вкуснейшие, быстрые, из простых продуктов, на завтрак!
