А-ля голубцы от Эллисы

Время приготовления: 45 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Капуста (листья 6 штук): 400 гр
• Брынза: 150 гр
• Шампиньоны: 200 гр
• Лук репчатый: 1 шт.
• Курица (вареная): 20 гр
• Растительное масло: 50 гр
• Сметана (густая): 70 гр
• Сливочное масло: 50 гр
• Перец черный молотый: по вкусу
• Зелень: по вкусу
• Соль: по вкусу

Как приготовить

Капустные листья бланшируем.

Нарезаем лук и грибы, затем обжариваем их в растительном масле.

Вареную курицу режем кубиками и смешиваем после с луком и грибами.

Режем кубиками брынзу, зелень рубим.

Соединяем все ингредиенты и перемешиваем их. Солим и перчим.

Начинку выкладываем на капустный лист, добавляем чуть сметаны, затем заворачиваем в виде конверта.

Кладем на противень сливочное масло, доливаем кипяченой воды немного.

В противень выкладываем голубцы. Печем их в духовке при 160-170 град. минут 20-25 минут.

Вот такие а-ля голубцы готовы!

• Шаг 1:

• Шаг 2:

• Шаг 3:

• Шаг 4:

• Шаг 5:

• Шаг 6:

• Шаг 7:

Автор: Ellisa

Комментариев к рецепту: 6

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.