Салат с капустой и грецкими орехами

Общее время приготовления: 20 мин

Кол-во порций: 3

Ингредиенты

Как приготовить

Положите грецкие орехи на противень и подсушите в разогретой духовке (180 градусов) около 5 минут. Охладите.
Яблоки вымойте, порежьте ломтиками. Сбрызните кусочки яблок растительным маслом. Разогрейте гриль. Положите яблоки под гриль на 2-3 минуты.
Нашинкуйте капусту, измельчите грецкие орехи. Орехи, яблоки, капусту перемешайте, добавьте лимонный сок, майонез. Поперчите, посолите.
Посыпьте каперсами и подавайте на стол.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Автор: natka809

Комментариев к рецепту: 5

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.