Добрый день! Пекла по вашему рецепту. Всё получилось и вкусно,и красиво. Хочу испечь такое только без какао,с кокосом. Какие пропорции, можете подсказать?
Попробуйте какао заменить на кокосовую стружку. Остальные ингредиенты без изменений. Здесь же трещинки получаются в результате предварительной заморозки, а не из-за количества продуктов.
Обычно не оставляю отзывы, но тут не могу не написать. Блины просто идеальные получились такие, какие я вижу в своей голове. Сколько не готовила это первый рецепт, который позволил сопоставить "идеал из головы" с реальностью. Спасибо за такой рецепт!
Очень классно сделано, что можно менять количество порций, но при переходе в калькулятор калорий, вес и калорийность не пересчитываются (остаются из начального рецепта). Исправьте пожалуйста
Здравствуйте, Sene4ka! При изменении количества порций меняется вес одной порции и вес готового блюда (см. фото). Получившиеся показатели необходимо ввести в поле калькулятора, и он сделает необходимые расчеты.
Я о другом. Беру рандомный Жульен. 4 порции захожу в калькулятор. Он мне показывает вес ингредиентов. Уменьшаю до 2х порций, захожу в калькулятор, а вес и калорийность ингредиентов не поменялись.
Спасибо за уточнение вопроса. При изменении количества порций надо ввести получившиеся вес готового блюда и калорийность готового блюда в калькуляторе.
Получилось красочно и по-весеннему )
Чтобы баклажан не горчил, я замочила его уже в нарезанном виде на 20 минут в растворе воды и соли (столовая ложка соли примерно на литр воды), и потом промыла его под проточной водой.
Для равномерного распределения соли и специй по овощам, я закинула их все в фасовочный пакет и перетасовала с солью и специями в закрытом пакете.
Решила приготовить на завтрак блины по этому рецепту. Кефир использовала домашний, из молока жирностью 3,5 процента. Яйца использовала категории С1. Муки (высшего сорта) у меня ушло два стакана (по весу 240 гр). Тесто получилось жидким, но добавлять больше муки не стала, при необходимости консистенцию теста всегда можно отрегулировать уже во время приготовления. Хотя в этому случае этого не понадобилось делать.
Жарила блины на чугунной сковороде примерно по 1 минуте с каждой стороны на огне чуть ниже среднего. Блины получились нежные, но при этом не рвались и не прилипали к сковороде. Получились блинчики тонкие, со множеством дырочек. И вкус у них замечательный. Спасибо большое за рецепт!
Шоколадное печенье с трещинками
Добрый день! Пекла по вашему рецепту. Всё получилось и вкусно,и красиво. Хочу испечь такое только без какао,с кокосом. Какие пропорции, можете подсказать?
Попробуйте какао заменить на кокосовую стружку. Остальные ингредиенты без изменений. Здесь же трещинки получаются в результате предварительной заморозки, а не из-за количества продуктов.
Гречка с курицей в духовке
Мария, Спасибо большое за рецепт! Получилось всё очень вкусно, а главное быстро! Фотоотчет не оставлю, потому что не успел сфотать )))
Я очень рада, что блюдо настолько понравилось. Спасибо за отзыв, Владимир!
Суп с говядиной помидорами перцем
Очень вкусный супчик! Спасибо за рецепт.
Блины на молоке и воде
Обычно не оставляю отзывы, но тут не могу не написать. Блины просто идеальные получились такие, какие я вижу в своей голове. Сколько не готовила это первый рецепт, который позволил сопоставить "идеал из головы" с реальностью. Спасибо за такой рецепт!
Бабушкин кулич пасхальный
Мой любимый рецепт, хочу сказать автору огромное спасибо. Куличи получаются сдобными и долго не черствеют.
Калории в готовых блюдах
Очень классно сделано, что можно менять количество порций, но при переходе в калькулятор калорий, вес и калорийность не пересчитываются (остаются из начального рецепта). Исправьте пожалуйста
Здравствуйте, Sene4ka! При изменении количества порций меняется вес одной порции и вес готового блюда (см. фото). Получившиеся показатели необходимо ввести в поле калькулятора, и он сделает необходимые расчеты.
Я о другом. Беру рандомный Жульен. 4 порции захожу в калькулятор. Он мне показывает вес ингредиентов. Уменьшаю до 2х порций, захожу в калькулятор, а вес и калорийность ингредиентов не поменялись.
Спасибо за уточнение вопроса. При изменении количества порций надо ввести получившиеся вес готового блюда и калорийность готового блюда в калькуляторе.
Блины на кефире ажурные с дырочками
Спасибо!!! Восхитительно получилось! С Масленицей!!!
Уха по-фински из форели со сливками
Очень вкусный суп, один из любимых!
Готовила на рыбном бульоне и с 20% сливками
У меня тоже, хотя я не сказать, что фанат красной рыбы.
Манник в духовке на кефире простой
Прекрасный рецепт. Добавила ещё банан, получилось очень вкусно
Спасибо, что делитесь эмоциями!
Пирог с песочным тестом заливной сметаной с вишней
Рецеп бомба !😍💥 Рекомендую всем попробовать этот рецепт !
Пицца дрожжевая на молоке
Отличная пицца получилась! Тесто простое, пышное полулость, мягкое.👍
Спасибо за отзыв, Дмитрий. Я рада, что пицца понравилась!
Как не плакать когда режешь лук
Можно вентилятор включить направить так что бы сдувал в сторону пары
Булочки для бургеров в домашних условиях
Вкуснейшие,воздушные,мягкие)Спасибо за рецепт
Домашние бургеры с ними очень вкусные. А у Вас они замечательные получились!
Запеканка из овощей в духовке
Получилось красочно и по-весеннему )
Чтобы баклажан не горчил, я замочила его уже в нарезанном виде на 20 минут в растворе воды и соли (столовая ложка соли примерно на литр воды), и потом промыла его под проточной водой.
Для равномерного распределения соли и специй по овощам, я закинула их все в фасовочный пакет и перетасовала с солью и специями в закрытом пакете.
Практичный способ с пакетом. Запеканка точно весенняя). Спасибо за отзыв.
Блинчики с дырочками на кефире и воде
Решила приготовить на завтрак блины по этому рецепту. Кефир использовала домашний, из молока жирностью 3,5 процента. Яйца использовала категории С1. Муки (высшего сорта) у меня ушло два стакана (по весу 240 гр). Тесто получилось жидким, но добавлять больше муки не стала, при необходимости консистенцию теста всегда можно отрегулировать уже во время приготовления. Хотя в этому случае этого не понадобилось делать.
Жарила блины на чугунной сковороде примерно по 1 минуте с каждой стороны на огне чуть ниже среднего. Блины получились нежные, но при этом не рвались и не прилипали к сковороде. Получились блинчики тонкие, со множеством дырочек. И вкус у них замечательный. Спасибо большое за рецепт!
Омлет на воде на сковороде
очень вкусно спасибо за выпуск рецепта!!!
Я рада, что было вкусно! Спасибо за отзыв, Михаил!
ПП салат с тунцом консервированным
Очень вкусно, но лук лучше замариновать, хотя может попался просто злой такой.
Пирог киш с ветчиной и сыром
Подскажите какой диаметр формы и высота? Заранее спасибо.
Подойдёт форма диаметром 24-25 см, высота бортика 4-5 см