Ленивые голубцы с куриным фаршем в мультиварке

Голубцы - вообще универсальное блюдо,лично я люблю их есть и на обед,и на ужин,а иногда даже на ночь.Только я обычно готовила голубцы с говяжьим или свиным фаршем,но думаю,что с куриным они будут ещё нежнее и вкуснее.А запивать их вкусно,помимо воды,несладким соком,например,томатным или грейпфрутовым.Идея приготовления голубцов в мультиварке стала для меня открытием,воспользуюсь ею,спасибо).

Только я обычно готовила голубцы с говяжьим или свиным фаршем,но думаю,что с куриным они будут ещё нежнее и вкуснее)В белом курином мясе практически нет вредного холестерина и это для меня главный плюс в выборе куриных грудок для приготовления голубцов, хотя если смешать с постной говядиной будет не хуже.

Спасибо за отзыв,

Отличный рецепт, все соблюдено в нем: и сочетание калорий, и правильный состав продуктов, и подбор технологии приготовления. Минимум масла, приправ, щадящий тепловой режим, все это ставит это блюдо в ряд полезных и здоровых блюд. Спасибо, Лариса, за пошаговой рецепт с хорошими фото. Я отнесу его в свою папку для раздельного питания. Это Вы верно подметили, что питье надо производить до еды минут за 10, а уж, кому захочется пить и после еды, то это следует сделать через час после приема пищи. Куриное мясо, как нельзя лучше подходить для легкого усваивания. Хочется отметить также метод приготовления,все по современному, мультиварка упростила сложные операции, которые мы проделываем ежедневно у себя на кухне,прежде, чем приготовить любое блюдо. Да и способ хранения порций в холодильнике для следующего использования так же очень удобен в наше время нехватки времени. Так что, все окей и на отлично!

Да,я знаю,что куриные грудки - это диетическое мясо,и в нём почти нет холестерина.Я люблю готовить их с сыром,завернуть кусочек сыра в грудку,скрепить её края зубочистками,и жарить минут 25.А Вам спасибо за рецепт).

Ну что же, будем ждать следующих интересных рецептов. Будь то раздельное, или сбалансированное питание, все смело можно отнести к здоровому образу жизни, что не помешает нам изучить основные правила и применять из у себя на кухне!

Шур, а я, кстати, что-то сомневаюсь, что данные конкретные голубцы для раздельного подходят. Тут ведь и мясо, и рис, т.е. и белок, и углевод.

Конечно, Magnago, рис никак не катит, я для себя заменяю его на черную маленькую чечевицу, вот посмотри мои правда тефтели(я их на днях, как добавление рецептов заработает, вылажу), ничуть не хуже риса...

Прикольные тефтельки! На булочки с изюмом похожи.

Да, Magnago, эти вкрапления так заинтриговывают на первый взгляд, что сразу и не поймешь что же там есть внутри, но по питательным свойствам полноценно усваиваются и несут только пользу.В чечевице есть все, по белкам не уступает мясу, содержит железо, цинк, фосфор, витамины групп В и РР. Пугающая неизвестность и недоверие исчезают быстро - после первого опыта варки.ЕЕ калорийность - 310ккал на 100гр продукта.
Попробую показывать приготовленные блюда из чечевицы почаще.Может кого и заинтересую.

Конечно, Magnago, рис никак не катит, я для себя заменяю его на черную маленькую чечевицуВ чечевице есть все, по белкам не уступает мясуВ 100 гр чечевицы содержится:
Белки...................... 24,8 г
Жиры...................... 1,1 г
Углеводы................ 53,7 г
Вода........................ 14 мг

--------------------------
А в вареной чечевице расклад такой: Жиры 0.0, Белок 7.8, Углеводы 20.1 Вода: 62,1

Как видим, чечевица скорее углевод, чем белок.
Я бы не рекомендовала бобовыми культурами заменять белковую пищу и тем более мясо. Все же там достаточно углеводов. Хотя безусловна чечевица полезна.