Зразы Хочу ещё

Оригинальные зразы не только вкусные, но и очень праздничные! Попробуйте)
ЛюсиAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 36% 14 г
Жиры 44% 17 г
Углеводы 21% 8 г
226 ккал
ГИ: 25 / 0 / 75

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 45 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Мясо прокрутить через мясорубку. В мясной фарш добавить измельченный лук,перемешать все,посолить,поперчить и разделать на лепешки.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Яйца сварить,очистить и нарезать маленькими ломтиками. Капусту бланшировать 5 мин. и мелко нашинковать.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    На середину каждой лепешки выложить начинку из смеси капусты с яйцами.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Сформовать котлеты так,чтобы начинка оказалась внутри, обвалять их в сухарях и обжарить на растительном масле до румяной корочки.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    На гарнир картофельное пюре. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Люси, вкусненькие какие зразы у тебя! Точно ещё можно захотеть. Я часто готовлю блюда из фарша, очень мне приглянулся этот вариант! Спасибо за рецепт!
Поздравляю!

Рада,что понравился мой рецепт.

Да, интересный рецепт! Обязательно приготовлю! Едим в удовольствие

Буду рада,если рецепт придётся по душе

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Свинина жирная - 333 ккал/100г
  • Свинина мясная - 357 ккал/100г
  • Свинина - нежирное жаркое - 184 ккал/100г
  • Свинина - отбивная на косточке - 537 ккал/100г
  • Свинина - шницель - 352 ккал/100г
  • Свинина - плечо - 593 ккал/100г
  • Окорок кабана - 113 ккал/100г
  • Свинина - 259 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Капуста белокочанная - 28 ккал/100г
  • Капуста белокочанная вареная - 21 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Сухари панировочные - 347 ккал/100г
Калорийность продуктов: Свинина, Соль, Перец черный молотый, Лук репчатый, Панировочные сухари, Растительное масло, Куриные яйца, Капуста белокочанная